Лечебные свойства капусты

Капуста огородная - двулетнее овощное медоносное растение, развивающее в первый год большую массу мясистых листьев, а на второй год — цветоносный стебель с многочисленными желтыми цветками, собранными в многоцветковую кисть. Высота капусты огородной — 60—120 см. Плоды — крупные стручки. Цветет в мае — июне.
Используемая часть. Кочаны капусты, листья и капустный сок.
Химический состав. Растение содержит клетчатку, сахара, фосфор, соли калия, различные ферменты, фитонциды и витамины А, В1, В2, В6, С, Р, К, U (метилметионинсульфоний).

Лечебные свойства капусты огородной были известны еще древним римлянам. Сок и листья этого растения широко применялись и в русской народной медицине. В последние годы капуста введена в научную медицину. В ее свежем соке содержится противоязвенный фактор (витамин U), который способствует более быстрому рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает боль, улучшает общее самочувствие. Сок капусты повышает секрецию желудка и полезен при гастритах с пониженной кислотностью. Он улучшает работу кишечника, препятствует развитию брожения, ускоряет перистальтику, смягчает спастические боли. Его рекомендуют принимать при спастическом и язвенном колитах, холецистопатиях, хроническом запоре. Капуста снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, в частности жировой. Она является незаменимым диетическим продуктом при атеросклерозе, ожирении. Содержащиеся в капусте фитонциды оказывают губительное действие на ряд болезнетворных микроорганизмов. В народной медицине свежая и кислая капуста применяется при гастритах, при заболеваниях печени, почек, подагре, свежий сок с сахаром — как отхаркивающее средство. Свежими капустными листьями и рубленой капустой лечат порезы, раны, язвы, ушибы; капустные листья в форме компресса прикладывают к груди при мастите. Семена капусты используют как глистогонное средство.

Способы применения:
Капусту порубить, отжать сок (только, в эмалированной или стеклянной посуде). Принимать по 1—1,5 стакана 3—4 раза в день на 40—50 минут до еды. Курс лечения язвенной болезни — 30 дней. Следует помнить, что при хранении сок быстро теряет свои свойства, начинает бродить. Поэтому его рекомендуют хранить в прохладном месте и готовить ежедневно. Фармацевтической промышленностью выпускается сок капусты в виде сухого порошка.
Источник - Мир трав. Лекарственные растения - капуста огородная

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:42 12.12.2016 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Хлебные корзиночки, Ростбиф с руколой и пармезаном, Яблочно-твороженный пирог

Вкусные рецепты: Хлебные корзиночки, Ростбиф ...


Хлебные корзиночки1.Взбить яйцо. 2.Добавить растопленный ислегка охлажденный маргарин (масло), перемешать (соль не добавляла,начинка предполагалась достаточно соленая). 3. Добавить молотые ржаные суха...


Как экономить делая мебель на заказ?

Как экономить делая мебель на заказ?


Как экономить на посредниках. Не пользуйтесь услугами посредников, обращайтесь напрямую на мебельную фабрику или столярное производство. Посредники зачастую арендуют места в выставочных комплексах,...


Создание графики для телефонов «Samsung»

Создание графики для телефонов «Samsung»


Скажите честно ведь очень приятно удивить друзей супер-пупер навороченным мобильником. В отличи от времен не столь давних, когда все навороты крутых девайсов составляли название оператора, часы, функц...


Windows XP: как обновить DirectX?

Windows XP: как обновить DirectX?


Существует компьютерная технология, без которой сложно представить современную игровую индустрию, как на уровне разработчиков игр и мультимедиа-приложений, так и на уровне производителей аппаратного о...


Веб дизайн и создание сайтов. Облик любой компании.

Веб дизайн и создание сайтов. Облик любой ком...


Малый вид предпринимательства держится как правило на начальнике организации. Зачастую бывает все так, что одному деловому человеку понадобится выполнять в собственной компании все сразу, функциониров...


Лечение и профилактика эректильной дисфункции (потенции)

Лечение и профилактика эректильной дисфункции...


Существует много сложных ситуаций, в которых мужчина проявляет силу воли и твердость характера, и только одна проблема, перед лицом которой может спасовать даже смелый и уверенный в себе мужчина. Это ...


Стоит прочесть

Правильное расходование денег при благоустройстве

Проведение озеленения и благоустройства своего приусадебного участка является весьма дорогим и трудозатратным мероприятием. Всвязи с этим, обязательно встанет вопрос об экономии денежных средств. Но п...

От чего зависит красота?

«Красота — не потребность, а экстаз. Это не образ, что вам хотелось бы видеть, и не песня, что вам хотелось бы слышать, но образ, который вы видите, даже если сомкнете глаза...

Ортопедический матрас обеспечит вам удобный сон и

Очень мягкий или же чересчур жесткий матрас может заставить нас, даже после полноценного сна чувствовать себя полностью разбитыми. Специальные ортопедические матрасы имеются, для того чтобы вы могли з...

Территория скрытых возможностей

Найдено новое место силы на земле, это место - одна из энергетических точек, регулирующих процессы планетарного гомеостаза. Здесь можно выпить живую воду из чудотворного источника, избавиться от болез...

Исключение промерзания стеклопакетов и выпадение к

Холодная зима 2006 года оказалась нелегким испытанием для светопрозрачных конструкций вообще и пластиковых окон в частности. На протяжении целого месяца среднесуточная температура в Санкт-Петербурге б...

Какой офис выбрать?

Время «дикого» рынка и «челноков» прошло. Каждый уважающий себя бизнесмен, в наше время, имеет офис компании и штат высококвалифицированных сотрудников. Офис – это лицо компании, поэтому аренде офиса ...

Иоанн Грозный или Иван Великий? Царь Иван Васильев

Пожалуй, никакая историческая фигура не вызывает среди российского думающего сообщества больших споров, чем первый русский царь Иван Грозный. Бытует даже термин «Иван Великий». Но в стари...

Вкусные рецепты: Голубцы из савойской капусты с кр

Голубцы из савойской капусты с креветками. Горячая закускаРис приготовила заранее. Крупу хорошо промыла, вскипятила 3/4 стакана воды, бросила туда рис, посолила, плотно накрыла крышкой, придавила ее г...

Что такое сайт компании в наши дни и может ли он п

Наверное, каждая компания, прежде чем вести свой бизнес задумывалась над тем, как можно охватить большую территорию и затратить при этом как можно меньше средств? В наши дни это возможно, т. к. есть и...

Тематическая регистрация в белых каталогах сайтов

Поисковая оптимизация - комплекс мероприятий по улучшению технических и тематических характеристик сайта, сосредоточенных на привлечения целевой аудитории с поисковых систем. В системе раскрутки web-с...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.