Вкусные рецепты: Лазанья без пасты, кукурузно-картофельный чаудер, Борщок с молоком

Лазанья без пастыЛук мелко порезать и обжарить. Добавить фарш и тушить с чесноком до готовности. Отложить. Баклажан нарезать вдоль, обжарить. Дать стечь маслу. Цуккини нарезать картофелечисткой на полоски. Грибы нарезать и обжарить. Фасоль, капусту отварить в подсоленной воде. Для соуса сливки смешать с яйцами и пармезаном, приправить. Приступаем к сборке. На обжаренные баклажаны выложить фарш, налить немного сливочно-яичного соуса. Потом - полоски цуккини, грибы, капусту, фасоль, фарш и т.д.- последовательность слоев не важна. Перемежаем сливочным или томатным соусом - на каждый слой овощей - несколько ложек одного или другого соуса. Сверху закрыть цуккини. Запечь при 170 гр.до готовности. Перед окончанием посыпать моццареллой и еще немного подержать в духовке.

Вам понадобится:
400 гр фарша (у меня свино-говяжий)
1 крупный цуккини или кабачок
1.5 - 2 стакана готового томатного соуса для пасты
1 луковица
1 баклажан
3 зубка чеснока
немного зеленой фасоли, свежемороженой
шесколько крупных шампиньонов, свежих
брокколи или цветная капуста, несколько соцветий
соль, перец
250 гр сливок или сливки пополам с молоком
1/4 стакана натертого пармезана, 100 гр моццареллы
2-3 яйца
кукурузно-картофельный чаудерВ кастрюльке обжариваем порезанный тонкими ломтиками бекон,пока он не станет хрустящим,вынимаем его,а на жире(если его мало,смело добавляем оливковое или растительное масло)пассеруем до мягкости порезанный кубиками лук. К луку добавляем кукурузу,тимьян и измельченный чеснок,обжариваем всё вместе пару минут. Вливаем бульон и кладем картошку, доводим до кипения,делаем огонь поменьше и вливаем сливки. Варим до готовности картошки(минут 10-15). Большую часть пюрируем в блендере,возвращаем в кастрюльку,солим и перчим. При подаче посыпаем беконом и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 л бульона
500 мл сливок 10%
2 упаковки замороженной кукурузы (по 400 гр)
полкило картошки
1 средняя луковица
тимьян
150 гр сырокопченного бекона
3-4 зубчика чеснока
соль и свежемолотый перец
Борщок с молокомНарезанные лук, корень петрушки, морковь потушить 10-12 минут с маслом, затем добавить капусту, перемешать и тушить до готовности овощей. Отдельно потушить 2 свеклы. Молоко соединить в пропорции 2:1, довести до кипения, посолить и залить овощи. Как закипит, снять с огня.

Вам понадобится:
Рецепт.
1 луковица
2 корня петрушки
1-2 моркови
200 г нашинкованной соломкой капусты
2 свеклы
2-3 ст. л. масла
молоко

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 11:12 26.05.2019 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зачем нам «Гусь»? Три приметы, чтобы не проспать кризис

Зачем нам «Гусь»? Три приметы, чтобы не просп...


Что делать, если Новый год прошел, а Дед Мороз так и не явился? И не принес в мешке денег. Зато после праздников начальник вернулся как огурчик. Нет, не в том смысле, что зеленый и в пупырышках. А как...


Вкусные рецепты: Картофельные кексы с капустой и мясом!!!, Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХП, Груша в шоколадном соусе

Вкусные рецепты: Картофельные кексы с капусто...


Картофельные кексы с капустой и мясом!!!Капусту тонко шинкуем. Лук и чеснок мелко режем и пассеруем в 1 ст.л. масла. Затем выкладываем туда подготовленную капусту. Картофелем стоит заняться заблаговре...


Все началось с массажа

Все началось с массажа


Хочу рассказать вам абсолютно реальную историю про то, как я имел связь сначала со своей бывшей одноклассницей, а потом еще с несколькими. ее звали Арина( все называли Аришка), была невысокая, немного...


Вкусные рецепты: Халва из манной крупы(облегченная), Шоколадно-вишневое лакомство, Кексы с горчицей

Вкусные рецепты: Халва из манной крупы(облегч...


Халва из манной крупы(облегченная)В глубокой сковороде раскалить масло,ввести манку с кунжутом. Обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Добавить сахар,корицу.Как только сахар раствориться добав...


Лучшие кинокартины о Великой Отечественной войне? «Отряд»

Лучшие кинокартины о Великой Отечественной во...


Очень давно я хотел рассказать об этом фильме. Но как написать, чтобы читатель поверил, что да, «Отряд» — действительно, один из наших лучших фильмов о Великой Отечественной вой...


Зачем ребенку игрушки

Зачем ребенку игрушки


В доме появился ребенок... Для любой семьи, разумеется, это целое событие. Тут-то и начинается переполох. Бабушки, дедушки, тетушки, дядюшки и, само собой, папы бегают наперегонки по магазинам в поиск...


Познавательное

Новинки кино. Что смотреть в выходные 28-29 август

Как это ни печально, но лето подходит к своему календарному завершению. Именно календарному, ибо у некоторых оно будет продолжаться и в сентябре, а у кого-то закончилось в первых числах августа. Погод...

Можно ли излечиться самому?

Человек приходит к знаменитому знахарю и излечивается от тяжелой болезни. Другой человек с такой же болезнью облегчения от того же знахаря не получает. Как получается, что даже такие, на мой взгляд, в...

Ложь не работает

  Мир встал на «путь лжи и обмана» - именно такой вывод содержится в исследовании, проведенном по заказу авторитетного американского издания Wall Street Journal. Оказывается, за последние годы ...

Ах этот великолепный букет!

Мы все так любим праздники - посидеть в компании близких и родных, отметить какую-нибудь значимую дату. Поздравить можно по-разному: можно поздравлением в стихах, можно подарить что-нибудь красивой, з...

Как самостоятельно проверить пульт дистанционного

               Пульты дистанционного управления аппаратурой прочно вошли в нашу жизнь. Очень удобно, лёжа на диване, регулировать громкость телевизора, переключ...

Аренда ковров поможет реально

Так уж устроен большой город, что в современных зданиях и помещениях с большим потоком посетителей все труднее становится сохранить надлежащую чистоту. А ведь именно чистота - первое на что мы обращае...

Чем занять малыша в очереди?

Сегодня мы с дочкой ходили в детскую поликлинику. Очередь к врачу была длинной, в помещении душно. Дети не знали, куда себя деть от жары и скуки. Один мальчик носился по коридору, врезаясь в проходящи...

Гипсокартонный подвесной потолок своими руками

Подвесной потолок стал незаменимым атрибутом современного ремонта квартиры. Небольшая стоимость материалов для гипсокартонных конструкций и простота монтажа дает возможность доморощенному умельцу само...

Вкусные рецепты: Киш с лососем, креветками, картоф

Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллойФорму ок 25см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто, наколоть вилкой, сверху бумагу, засыпать фасолью и выпекать 10-15мин при 2...

Как человечеству объединиться?

Вся наша работа осуществляется через Творца, заполняющего пространство между нами. Поэтому можете себе представить, насколько бесплодны все попытки человечества достичь соединения между собой собств...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.