Вкусные рецепты: Лазанья без пасты, кукурузно-картофельный чаудер, Борщок с молоком

Лазанья без пастыЛук мелко порезать и обжарить. Добавить фарш и тушить с чесноком до готовности. Отложить. Баклажан нарезать вдоль, обжарить. Дать стечь маслу. Цуккини нарезать картофелечисткой на полоски. Грибы нарезать и обжарить. Фасоль, капусту отварить в подсоленной воде. Для соуса сливки смешать с яйцами и пармезаном, приправить. Приступаем к сборке. На обжаренные баклажаны выложить фарш, налить немного сливочно-яичного соуса. Потом - полоски цуккини, грибы, капусту, фасоль, фарш и т.д.- последовательность слоев не важна. Перемежаем сливочным или томатным соусом - на каждый слой овощей - несколько ложек одного или другого соуса. Сверху закрыть цуккини. Запечь при 170 гр.до готовности. Перед окончанием посыпать моццареллой и еще немного подержать в духовке.

Вам понадобится:
400 гр фарша (у меня свино-говяжий)
1 крупный цуккини или кабачок
1.5 - 2 стакана готового томатного соуса для пасты
1 луковица
1 баклажан
3 зубка чеснока
немного зеленой фасоли, свежемороженой
шесколько крупных шампиньонов, свежих
брокколи или цветная капуста, несколько соцветий
соль, перец
250 гр сливок или сливки пополам с молоком
1/4 стакана натертого пармезана, 100 гр моццареллы
2-3 яйца
кукурузно-картофельный чаудерВ кастрюльке обжариваем порезанный тонкими ломтиками бекон,пока он не станет хрустящим,вынимаем его,а на жире(если его мало,смело добавляем оливковое или растительное масло)пассеруем до мягкости порезанный кубиками лук. К луку добавляем кукурузу,тимьян и измельченный чеснок,обжариваем всё вместе пару минут. Вливаем бульон и кладем картошку, доводим до кипения,делаем огонь поменьше и вливаем сливки. Варим до готовности картошки(минут 10-15). Большую часть пюрируем в блендере,возвращаем в кастрюльку,солим и перчим. При подаче посыпаем беконом и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 л бульона
500 мл сливок 10%
2 упаковки замороженной кукурузы (по 400 гр)
полкило картошки
1 средняя луковица
тимьян
150 гр сырокопченного бекона
3-4 зубчика чеснока
соль и свежемолотый перец
Борщок с молокомНарезанные лук, корень петрушки, морковь потушить 10-12 минут с маслом, затем добавить капусту, перемешать и тушить до готовности овощей. Отдельно потушить 2 свеклы. Молоко соединить в пропорции 2:1, довести до кипения, посолить и залить овощи. Как закипит, снять с огня.

Вам понадобится:
Рецепт.
1 луковица
2 корня петрушки
1-2 моркови
200 г нашинкованной соломкой капусты
2 свеклы
2-3 ст. л. масла
молоко

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 11:12 26.05.2019 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как не рассмеяться в ответственный момент?

Как не рассмеяться в ответственный момент?


Наверное, у каждого бывали моменты, когда было трудно сдержать смех. Одно дело, если ситуация располагает к тому, чтобы смеяться. Но совсем другое, когда нужно сдерживать смех в неподходящий момент. В...


Обучение в Англии The Leys School.

Обучение в Англии The Leys School.


Перед теми, кто решил оправить своих детей для обучения в Англию, стоит сложная задача выбора учебного заведения. Определиться среди всего обилия частных школ помогают ежегодные рейтинги, публикуемые...


Ежедневно количество созданных компаний в стране лишь увеличивается, учредителям нужны услуги сопровождения

Ежедневно количество созданных компаний в стр...


Каждую неделю число оформленных организаций в нашей стране лишь увеличивается, их владельцам нужны услуги по юридическому сопровождению. В бизнесе всегда есть определенная вероятность ошибки, но подоб...


Что такое заочное посещение выставок? Спросим у специалиста

Что такое заочное посещение выставок? Спросим...


Что такое заочное посещение выставок? Спросим у специалиста Serve Businesses Worldwide (SBW) – международная консалтинговая компания, которая предлагает уникальную услугу под названием «заочное посеще...


О правилах использования кондиционера

О правилах использования кондиционера


Не так давно в нашей жизни появился такой бытовой прибор как кондиционер. Он способен создать в нашем жилице или офисе комфортную температуру и конечно поддерживать ее в самые жаркие дни лета и тем са...


7 хитростей для успешной диеты

7 хитростей для успешной диеты


Одной силы воли недостаточно, чтобы выдержать диету. Путь к телу мечты ведет не только через подсчет калорий, здорового питания и спорта — здесь более важна правильная стратегия. С помощью некот...


Самое интересное

Иностранные банкиры в Украине не сделают кредиты д

СКОРО Верховная Рада намерена разрешить иностранным банкам создавать филиалы в Украине. Что это даст клиентам? Такой вопрос обсуждался на Украинском банковском форуме, проведенном Институтом Адама Сми...

Кто придумал рассылать рождественские открытки?

День 29 января, по большому счету, не отличается от своих 364−365 собратьев. Если бы в него не родились такие гении, как Антон Чехов, Ромен Роллан, Уильям Мак-Кинли, 25-й президент США...

Как изменить отношение к жизни

Долгое время я очень была недовольна своей жизнью, мне всегда казалось, что меня обделили, всегда расстраивалась из-за того, что у меня нет тех вещей, которые я хотела иметь, у меня не то окружение, к...

Кастовая система в Индии

По учению вед, Брама сотворил четыре разряда людей, называемых кастами. Первую касту, браминов, предназначенную просвещатъ человечество и управлять им, он сотворил из своей головы или рта; вторую, кша...

Актуальное предложение аренды

Вход в помещение говорит очень многое о компании, которая находится в его стенах. А потому чистота напольного покрытия и ступеней – это важная составляющая не только имиджа предприятия, но и безопасно...

Секреты стихосложения, или Как отыскать в себе муз

Кто из нас хотя бы раз в своей жизни не писал четверостиший? Слова, спотыкаясь друг о друга, складывались невнятно и непонятно, но радовали и согревали душу. Причин, подтолкнувших к опробованию с...

Работодатели предпочитают главбухов с двумя диплом

По утверждению представителей кадровых агентств, второе высшее – это очень большое преимущество главбуха, особенно если речь идет о юридическом и финансовом образовании. Работодатели чаще отдают предп...

Вперёд к чистоте с ворсовыми коврами

Разработанный и внедрённый повсеместно сервис сменных ковров - это уникальная возможность без усилий и лишних денежных затрат содержать помещения в абсолютной чистоте. С появлением на входе в помещени...

Высшее образование в Словакии...

Для тех, кто заинтересован в получении высшего образования в одной из европейских стран, Словакия пока «темная лошадка». Мало кто знает, что в словацких вузах высокий уровень обучения, широкий выбор п...

Электрокамин в интерьере

С чем чаще всего у человека ассоциируется камин? С большим загородным домом, дачей или даже со старинным замком, с огромным очагом, гобеленами и гравюрами. Некоторые могут представить себе роскошный д...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.