Вкусные рецепты: Шоколадные галеты с кремом, Быстрый крем для торта, Бычки в томате (ностальгические заметки)

Шоколадные галеты с кремомЧёрный шоколад растопить на водяной бане, снять с огня и смешать со сливками (сливки лучше подогреть). На пергаменте нарисовать 7 кругов диаметром 7 см и 7 кругов диаметром 5 см. Пергамент перевернуть, положить его на поднос или противень и разлить растопленный шоколад в виде тонких галет в пределах нарисованных кругов. Шоколадные галеты, те что диметром побольше, посыпать кокосовой стружкой (в оригинальном рецепте миндальные хлопья, но я их у нас никак не могу найти). Поднос с галетами поставить в холодильник и дать застыть. Белый шоколад расплавит, смешать с творожным кремом и рубленым миндалём. Полученную крем остужать до тех, пока смесь не будет держать форму. Осторожно снять шоколадные галеты с бумаги. Большие круги положить на плоскую тарелку, на них выложить крем и накрыть сверху маленькими шоколадными галетами. Затем охладить и подавать к столу!

Вам понадобится:
200 г чёрного шоколада
100 г белого шоколада
3 ст.л. сливок 30%
150 г творожного сыра (у меня Альметте)
4 ст.л. рубленного пожаренного миндаля
кокосовой стружки для украшения(примерно 1 ст.л.)
Быстрый крем для тортаВзбить с фруктовым соком 1 пакетик сухой смеси для пудинга,минуя варку.Делала сама-точно,вкусно!
Бычки в томате (ностальгические заметки)В Одессе бычки - это не еда и не просто рыбка, это: ритуал и традиция. Любимые два способа возни: пожарить, обваляв в муке, или стушить в томате. Сегодня мама купила кошке бычков, а потом мы решили немного наше животное раскулачить. В моем способе не используется никакого жира и масла. Рыбешку помыть и удалить внутренности. Уложить в форму (сковороду, казанок...) и слегка присолить. Томат развести теплой водой, по вкусу посолить-поперчить-подсластить, добавить молотый лавровый лист и приправу (Вегетту использую редко, там много химии). Залить бычки томатным соусом и запечь в духовке при среднем огне. Теперь о времени готовки: запекают и полчаса (как я) и 8 часов, получая домашнюю консерву. Независимо от времени приготовленияисчезает с тарелок мгновенно. С гарниром едят редко, чаще с овощами и с хлебом, макая хлебушек в томатный соус из-под бычков. Больше люблю в холодном виде. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Все произвольно:
Бычки (10 шт средненьких)
Томат (100-120 гр)
Сахар
Соль
Перец
Молотый лавровый лист
Рыбная приправа Вегетта (совершенно необязательно)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Приобретение диплома о высшем образовании

Приобретение диплома о высшем образовании


Инновационная общественно-финансовая обстановка указывает, что любой наниматель хочет видеть в собственной компании опытнейшего работника с высшим образованием. «Что же в данном плохого?», - может быт...


Вынос мусора

Вынос мусора


Мусора в ведре скопилось очень много. Казалось, что совсем недавно она выносила его на мусорницу. Сейчас, она не могла понять, почему он так быстро накопился. Посмотрев на легкое пальто, Анна Сергеевн...


Сервисное обслуживание компьютеров 25%. Надежно и недорого.

Сервисное обслуживание компьютеров 25%. Надеж...


Нереально себе попытаться представить сегодняшний род предприятия без электротехники и, в особенности, без компьютерной техники. Нынешнее сообщество вообще не в силах справиться без компьютеров, хотя ...


Как гадалка в оккупированной Одессе судьбу напророчила?

Как гадалка в оккупированной Одессе судьбу на...


Сегодня очередной выпуск «Летописи войны», и мы поговорим с вами об Одессе осени и зимы 1941 года. Поможет мне в этом Евгения Петровна Пародина, женщина удивительной судьбы, проработавшая ...


Низкокалорийное питание подавляет метаболизм тестостерона

Низкокалорийное питание подавляет метаболизм ...


Тестостерон определяет ваш потенциал в плане мышечного роста и влияет на другие аспекты тренировочного процесса, например, на уверенность в себе, агрессивность и драйв. Половая функция – размеры тести...


Как стать идеальной женщиной для своего мужчины?

Как стать идеальной женщиной для своего мужчи...


«Какие качества мужчины ценят в дамах сердца?», «Что сделать, чтобы привлечь внимание мужчины, а потом его удержать?» Эти и многие другие вопросы задает себе практическая кажда...


Популярное

Биодобавки: как проверить подлинность? Часть 2

Как всякая продукция, пользующаяся спросом, биодобавки могут быть подделкой, могут иметь низкое качество из-за нарушения технологии, некачественного сырья, истечения срока годности, неправильного хран...

Уже не студент, еще без работы

Согласно недавним исследованиям, конкурс при приеме на работу составляет 70 студентов на каждое вакантное место. Годичный отпуск как способ отдохнуть от учебы или сделать перерыв в карьере наверняка п...

Идеи по бесплатной раскрутке блога

Потихоньку накапливаются мысли по поводу бесплатной раскрутки и популяризации блогов (а в некоторых случаях и сайтов), когда накапливается некоторое их количество - выношу на ваш суд. Вот накопилось н...

Новые возможности заработка в интернете

Дорогой друг, желающий зарабатывать в интернете достойные деньги! Я говорю о достойных деньгах, потому что сейчас много сайтов, предлагающих заработок в интернете. Мой сайт об одной из возможностей т...

Музыка и человек.

Предмет, которому посвящена эта книга, в нескольких словах можно определить так: музыкотерапия — это музыкальное воздействие на больного с целью врачевания душевных и телесных недугов. Однако суть рас...

Старый чиновник борозду портит

Андреев: В студии радиостанции "Вести ФМ" Александр Андреев и Наталья Шорох. Мы начинаем разговор с вами о чиновниках: во сколько их нужно отправлять на пенсию? Президент предлагает в 60 лет, в крайне...

Что нужно знать при выборе ортопедического матраца

При выборе ортопедического матраца нужно понимать какие функции должен выполнять матрац, какие бывают типы матраца и наполнители, какую жесткость матраца выбрать. Основных функций у матраца две: ...

Вкусные рецепты: САЛАТ С КЕТОЙ И КАЛЬМАРАМИ, Сдобн

САЛАТ С КЕТОЙ И КАЛЬМАРАМИКету очистить от костей и шкурки и мелко нарезать. Кальмары очистить, отварить и порезать мелкой соломкой. Варёные яйца нарезать кубиками. Зелёный перец и огурец порезать мел...

Программы для работы в Интернете, часть 2

В первой статье мы рассмотрели те программы, без которых работа в Интернете как таковая невозможна – брандмауэры, браузеры и программы для дозвона. Однако мир Интернета не заканчивается на открытом ок...

Способ арендованной грязезащиты

Когда в очередной раз поднимается вопрос качественной защиты помещений от уличной грязи, то взгляд невольно падает на грязезащитые ковры, которые мы сегодня видим на входе очень многих заведений, будь...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.