Вкусные рецепты: Салат-коктейль "Каприз", Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!, Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_l

Салат-коктейль "Каприз"Перец, сельдерей и луковицу нарезаем соломкой. Перец и сельдерей спассеровать на растительном масле до мягкости. Убрать со сковороды. Остудить. Сельдерей при термической обработке теряет свой специфический запах и вкус. Креветки очистить и, на оставшемся в сковороде масле, обжарить до покраснения с двух сторон. Остудить в сковороде. Авокадо разрезать вдоль, убрать косточку, очистить и нарезать. Сделать заправку. Выложить все ингредиенты в миску, залить заправкой и убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
6 шт. тигровых креветок
1 перчик
1 стебель сельдерея
1 красная луковица
1 авокадо
2 ст.л. растительного масла
для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст. л. белого винного уксуса, 0,5 ч.л. тёртого имбиря, соль по-вкусу
Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!Забаглионе: На водяной бане готовим желтки,постоянно помешивая,доводим их до слегка густоватой формы,добавляем сахар и постоянно мешая даём ему раствориться,затем добавляем вино и постоянно помешивая готовим крем.Крем должен получиться по виду похожим на йогурт. Маскапоне: Творог+сахар+сливки+виновзбиваем до густой однородной массы(крема) Разделяем крем на 2 части,в одну часть добовляем забаглионе и взбиваем миксером до однородной массы. Яблоки помыть,удалить сердцевину,порезать тонюсенькими колечками. Закипятить воду+сахар,отключить,добавить порезанные яблоки и дать им остыть вместе с водой. Сборка торта. В разъёмную форму укладываем печеньки по кругу,предворительно окунув каждое в вино.Дно формы укладываем печеньем,сверху кладём часть маскапоне с забаглионе, и опять, печенье исверху крем.Затем опять слой печенья и уже обычный маскапоне(заполняемторт по высоте печенья). Остывшие яблочные кольца часть надрезаем,а часть разрезаем пополам.Формируем розу скручивая полукольцо кулёчком и переносим его на торт, и уже на торте продолжаем сборку,подкладывая и выкладывая разные цвета яблочных фрагментов делая рисунок на ваш вкус.В конце сборки я яблоки сбрызнула вином. Ставим торт в холодильник на несколько часов.Разъёмная форма легко снимается.

Вам понадобится:
Для забаглионе:
Желтки 4 шт.
Сахар половина стакана.100гр
Марсала половина стакана.120мл.
Для маскапоне:
Творог 5% 500гр.
Сливки 35% 500мл.
Сахарная пудра 1 стакан.
Марсала 100мл.
Дополнительно:
Печенье савоярди 3 пачки 400гр.
Марсала 200мл.
Яблоки 3 цвета 6 шт.
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_lМиндаль залить кипятком и проварить минуту, воду слить и обдать миндаль холодной водой. Очистить кожицу. Орешки высыпать на противень и подсушить в духовке минут 15 при 180 гад., дверцу духовки прикрыть не полностью. Миндаль остудить и измельчить в блендере в муку. В миске смешать миндаль, рисовую муку и сахарный песок. Добавим белки и взобьём миксером пару минут. Оставим тесто в сторону на 20-30мин. Снова взобьём миксером на максимальных оборотах минут 10. Противень застелем пекарской бумагой, тесто выкладываем с помощью столовой ложки, на расстоянии друг от друга. На мой взгляд, идеальное количество теста – это неполная столовая ложка или же десертная, тогда размер готового изделия будет таким «как из магазина». Выпекаем при 180град. 20минут. Сразу после выпечки, лопаточкой, аккуратно снимаем печенья с бумаги и остужаем на решётке. Хранить в целлофановом пакете, иначе печенье высохнет! Приятного аппетитаи чаепития Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Миндаль 100гр.
Мука рисовая 3ст.ложки (с небольшой горкой)
Сахарный песок 200 гр. (рекомендую уменьшить до 150гр.)
Белки 3шт.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем "Улыбка Снежной королевы"., Сицилийская мафалада, Шоколадный напиток с корицей

Вкусные рецепты: Торт-мороженое с меренгами и...


Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем "Улыбка Снежной королевы".Белки взбейте миксером с щепоткой соли до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начи...


5 причин по которым люди не получают посетителей с поисковых систем

5 причин по которым люди не получают посетите...


По некоторым причинам, большинство из тех, кто пытается выбраться на первые позиции в поисковых системах по какому то из запросов, в итоге оказываются у разбитого корыта. Либо они падают по этим запро...


Нападение пиратов

Нападение пиратов


     - Миссис Редгрейв! — Леди Свитинг склонилась так низко, что ее жемчужные бусы чуть не попали в соус. — Вы, должно быть, места себе не находите от одной мысли увидеться с ...


Дровяная печь в загородном доме. Есть ли смысл?

Дровяная печь в загородном доме. Есть ли смыс...


Прежде всего. Если вы дачник, навещающий свое жилье урывками и не имеющий сторожа или прислуги, то смысла нет никакого. К тому времени, как дом хорошо протопится дровяной печью, вам пора будет уезжать...


Чьё имя носит единица силы электрического тока?

Чьё имя носит единица силы электрического ток...


Знаменитый французский математик и естествоиспытатель Андре-Мари Ампер (Andre-Marie Ampere) родился в Лионе 22 января 1775 года. Сын преуспевающего лионского коммерсанта, Ампер получил домашнее о...


Вкусные рецепты: Торт "Три шоколада", Салат звезда Давида, Тыквенные пампушки с зеленью и чесноком

Вкусные рецепты: Торт "Три шоколада"...


Торт "Три шоколада"Бисквит натираем на крупной терке, добавляем измельченные орехи, амаретто, какао, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и укладываем пергамент. Бисквит укладываем в форму р...


Может заинтересовать

Создание сайта

Для того чтобы зарабатывать достойные деньги в интернет нужно создать свой сайт. К счастью сегодня это утверждение уже не оспаривается. И перед каждым, кто хочет начать свою деятельность в сети интерн...

Как опубликовать детскую книгу?

Для начала предлагаю представить себе основные компоненты, которые мы должны хорошо себе представлять, если хотим написать и опубликовать детскую книгу. Итак, это будут:1. Язык2. Сюжет 3. Юмор4. Мир п...

5 составляющих успешной диеты для похудения

Задумываясь о диете для похудения, некоторые люди идут на крайности, они просто перестают есть или питаются неподходящими продуктами, поэтому диета не приносит желаемого результата. А какого результат...

Видеорегистратор

Видеорегистратор (DVR - Digital Video Recorder) – оборудование предназначено для обработки и записи видеосигнала получаемого с камер охраняемого объекта. Видеорегистраторы применяются и для организац...

Город возьми с собой...

Отправляясь куда-то за пределы своего города, мы уже заранее готовимся к тому, что оттуда придётся привозить множество сувениров, которые, чаще всего, покупаются в самый последний момент в магазине н...

Как начать заниматься изобразительным искусством в

Как начать заниматься изобразительным искусством вместе с ребенком: готовимся к рисованию Что вам может понадобиться.Знакомство и погружение в мир изобразительного искусства стоит начинать сразу по дв...

Некоторые нюансы при создании сайта в Ярославле.

Сегодня владельцы бизнеса вкладывают большие деньги в рекламу своих товаров и услуг, ведь, как известно, реклама – это двигатель торговли. При этом, покупая рекламу на телевидении или радио, многие за...

Жизнь под видом - это просто? С юмором - о защите

Майор полиции Иванов вышел из дома и под видом простого водителя сел в свою иномарку. Затем под видом участника дорожного движения он доехал до здания с вывеской «Сауна» и зашёл внутрь. В ...

Классификация затрат

Основным объектом управленческого учета являются расходы (затраты). Для эффективной реализации управленческих задач принято также выделять такие категории объектов, как места возникновения затрат (МВЗ...

Новый Клондайк XXI века

Аукционы в Америке всегда были популярны. Со временем они переместились в Интернет. Сейчас уже не найти в Интернете человека, который бы не слышал про аукцион eBay – эту огромную когда-то американскую...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.