Вкусные рецепты: Салат-коктейль "Каприз", Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!, Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_l

Салат-коктейль "Каприз"Перец, сельдерей и луковицу нарезаем соломкой. Перец и сельдерей спассеровать на растительном масле до мягкости. Убрать со сковороды. Остудить. Сельдерей при термической обработке теряет свой специфический запах и вкус. Креветки очистить и, на оставшемся в сковороде масле, обжарить до покраснения с двух сторон. Остудить в сковороде. Авокадо разрезать вдоль, убрать косточку, очистить и нарезать. Сделать заправку. Выложить все ингредиенты в миску, залить заправкой и убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
6 шт. тигровых креветок
1 перчик
1 стебель сельдерея
1 красная луковица
1 авокадо
2 ст.л. растительного масла
для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст. л. белого винного уксуса, 0,5 ч.л. тёртого имбиря, соль по-вкусу
Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!Забаглионе: На водяной бане готовим желтки,постоянно помешивая,доводим их до слегка густоватой формы,добавляем сахар и постоянно мешая даём ему раствориться,затем добавляем вино и постоянно помешивая готовим крем.Крем должен получиться по виду похожим на йогурт. Маскапоне: Творог+сахар+сливки+виновзбиваем до густой однородной массы(крема) Разделяем крем на 2 части,в одну часть добовляем забаглионе и взбиваем миксером до однородной массы. Яблоки помыть,удалить сердцевину,порезать тонюсенькими колечками. Закипятить воду+сахар,отключить,добавить порезанные яблоки и дать им остыть вместе с водой. Сборка торта. В разъёмную форму укладываем печеньки по кругу,предворительно окунув каждое в вино.Дно формы укладываем печеньем,сверху кладём часть маскапоне с забаглионе, и опять, печенье исверху крем.Затем опять слой печенья и уже обычный маскапоне(заполняемторт по высоте печенья). Остывшие яблочные кольца часть надрезаем,а часть разрезаем пополам.Формируем розу скручивая полукольцо кулёчком и переносим его на торт, и уже на торте продолжаем сборку,подкладывая и выкладывая разные цвета яблочных фрагментов делая рисунок на ваш вкус.В конце сборки я яблоки сбрызнула вином. Ставим торт в холодильник на несколько часов.Разъёмная форма легко снимается.

Вам понадобится:
Для забаглионе:
Желтки 4 шт.
Сахар половина стакана.100гр
Марсала половина стакана.120мл.
Для маскапоне:
Творог 5% 500гр.
Сливки 35% 500мл.
Сахарная пудра 1 стакан.
Марсала 100мл.
Дополнительно:
Печенье савоярди 3 пачки 400гр.
Марсала 200мл.
Яблоки 3 цвета 6 шт.
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_lМиндаль залить кипятком и проварить минуту, воду слить и обдать миндаль холодной водой. Очистить кожицу. Орешки высыпать на противень и подсушить в духовке минут 15 при 180 гад., дверцу духовки прикрыть не полностью. Миндаль остудить и измельчить в блендере в муку. В миске смешать миндаль, рисовую муку и сахарный песок. Добавим белки и взобьём миксером пару минут. Оставим тесто в сторону на 20-30мин. Снова взобьём миксером на максимальных оборотах минут 10. Противень застелем пекарской бумагой, тесто выкладываем с помощью столовой ложки, на расстоянии друг от друга. На мой взгляд, идеальное количество теста – это неполная столовая ложка или же десертная, тогда размер готового изделия будет таким «как из магазина». Выпекаем при 180град. 20минут. Сразу после выпечки, лопаточкой, аккуратно снимаем печенья с бумаги и остужаем на решётке. Хранить в целлофановом пакете, иначе печенье высохнет! Приятного аппетитаи чаепития Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Миндаль 100гр.
Мука рисовая 3ст.ложки (с небольшой горкой)
Сахарный песок 200 гр. (рекомендую уменьшить до 150гр.)
Белки 3шт.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зачем ребенку игрушки

Зачем ребенку игрушки


В доме появился ребенок... Для любой семьи, разумеется, это целое событие. Тут-то и начинается переполох. Бабушки, дедушки, тетушки, дядюшки и, само собой, папы бегают наперегонки по магазинам в поиск...


Тематическая регистрация в белых каталогах сайтов и статей

Тематическая регистрация в белых каталогах са...


Поисковая оптимизация - комплекс мероприятий по улучшению технических и тематических характеристик сайта, сосредоточенных на привлечения целевой аудитории с поисковых систем. В системе раскрутки web-с...


Как сохранить 90% выращенного урожая? Баклажаны, перец, фасоль, лук, чеснок, хрен, зелень

Как сохранить 90% выращенного урожая? Баклажа...


Баклажаны Собранные баклажаны быстро подвергаются гниению. В необработанном виде их не сохранить, хотя в течение нескольких дней — можно, поместив в холодильник в полиэтиленовом пакете. Пр...


Как ошибиться в выборе работы? Роковые пылесосы...

Как ошибиться в выборе работы? Роковые пылесо...


Плохо, если работа — сплошной цейтнот, когда ты вкалываешь не для того, чтобы жить, а живешь, чтобы вкалывать. Но еще хуже, если возможности трудиться и получать свои кровные — н...


Причины плохого изображения телевизора

Причины плохого изображения телевизора


     Телевизор в современной семье, это не просто элемент бытовой техники или мебели. Вспомните, без чего невозможно празднование Нового Года в большинстве наших домов -  без обращ...


Что едят блондинки? Ванесса, Джерри, Кэмерон, Ирина и Наташа...

Что едят блондинки? Ванесса, Джерри, Кэмерон,...


Проанализировав, что же едят знаменитые блондинки Клаудиа Шиффер, Светлана Светличная и Луиза-Вероника Чикконне, больше известная в миру как Мадонна, нельзя не отметить, что взаимосвязь между изв...


Может заинтересовать

Строительство домов из кирпича: кладка из кирпича.

Собственный дом – мечта каждого человека. Но строительство собственного дома отнимает много сил, времени и денег. Однако, для тех, кто решился построить свой дом самостоятельно нужно помнить о множест...

Полковые церкви – музеи воинской доблести?

Победа России в войне с Наполеоном пробудила национальное самосознание русского народа, гордость за совершенный подвиг. Все это в значительной степени отразилось и на развитии полкового храма. Теперь ...

Как открыть свой свечной заводик?

Каждые 60 секунд кто-нибудь в мире становится миллионером. Именно так. Новый миллионер «возникает» каждую минуту каждого дня. В мире просто миллионы миллионеров. Вы тоже хотите преуспеть в...

Зачем нам чужое мнение?

Всегда найдётся два мнения по любому вопросу. Обычно одно собственное, а другое чужое, неправильное. Обмен мнениями, как правило, заканчивается тем, что каждый остаётся при своём. Тогда зачем нам чужо...

Инфаркт миокарда: клиническая картина, формы и леч

Инфаркт миокарда – разновидность ишемической болезни сердца. При заболевании развивается ишемический некроз миокарда, который возникает из-за нарушения венечного кровообращения. Во все времена к инф...

Лидерство и проницательность

Один известный тренер в области лидерства Джон Максвелл сказал: «Умные лидеры верят только половине того, что слышат. Проницательные лидеры знают, какой половине верить". Проницательность может быть о...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 4-5 сентября

Осень в российских кинотеатрах начинается резво. Сегодня в кинопрокат России выходит рекордное количество дебютантов в этом году — сразу 12 фильмов. Вероятно, таким образом кинотеатры пытаю...

Фиктивный брак в Европе

В Латвийском законодательстве наказание за фиктивный брак не предусмотрено. Поэтому фиктивных бракосочетаний заключается не так уж и мало. После вступления Латвии в Европейское Сообщество, каждый 5 бр...

ПАЦИЕНТКИ С «БЕДНЫМ» ОТВЕТОМ

В программе экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) бывают ситуации, когда при использовании адекватных доз препаратов для стимуляции суперовуляции не удается достичь роста и созревания достаточного ...

Звездное небо у вас дома

При создании современных дизайнов интерьеров существует множество способов оформления потолков, стен и полов в квартирах, офисах, ресторанах, ночных клубах и других помещениях. Это и быстровозводимы...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.