Вкусные рецепты: Слоеное шоколадное печенье, Закуска яично-икорная, рулет мясной с начинкой

Слоеное шоколадное печеньеНеобходимые продукты. Растереть сливочное масло с сахаром до белого цвета. Вбить яйцо и перемешать его с масляной массой. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином (по вкусу) и всыпать в масляную смесь. Замесить тесто. Разделить тесто на две равные части. В одну часть теста втереть сухое молоко. Во вторую часть теста втереть какао. Каждую часть теста раскатать на бумаге для выпечки в пласт размером 20х30см. Тесто очень эластичное,с ним легко работать. Если пласт не получился ровным,просто обрезать там,где лишнее и прилепить туда,где теста не хватило. На пласт светлого теста выложить темный корж,немного прикатать их друг к другу. Разрезать двухслойный "сэндвич" пополам и положить одну половину поверх другой. Получившийся 4-х слойный пирог закрыть пленкой и убрать на 1 час в холодильник. Затем разрезать тесто (со стороны 20 см) на полоски толщиной 1 см,выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180*С духовке до золотистого цвета,примерно 15 минут. Готовое печенье охладить на листу,можно разрезать пополам (получится 40 штук) или еще мельче,по желанию. В горячем виде печенье очень хорошо режется,но перекладывать его не стоит - оно еще очень хрупкое. Остывшее печенье подать с чаем

Вам понадобится:
100г сливочного масла,
1 и 3/4 стакана сахарного песка,
1 яйцо,
2 и 3/4 стакана муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1/2 стакана какао,
1/2 стакана сухого молока,
ванилин по вкусу.
Закуска яично-икорнаяСырые яйца взбить с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, подсолить, поперчить. Обмакивать в яичную сметь вафли попарно (до их размягчения) и жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Выложить готовые яичные блинчики(6 шт.) на бумажное полотенце и остудить. Вареные яйца разрезать вдоль крест-на-крест на 4 дольки, вынуть желток, каждую долькуразрезать поперек на 2 части, а затем каждый треугольник - вдоль. Получается 16 «лепестков» из каждого яйца. Внутреннюю часть каждого лепестка слегка подровнять – срезать выступающие части. Желтки растереть с двумя ложками размягченного сливочного масла. На каждый блинчик выложить посередине невысокую горку сливочно-желтковой смеси. Разместить по кругу 8 «лепестков», погружая широкую их часть в сливочно-желтковое возвышение. Аккуратно выложить в серединке каждого белкового «цветка» по чайной ложке красной икры. При подаче украсить зеленью.

Вам понадобится:
Вареные яйца – 3 шт.
Красная икра – 6 чайных ложек
Сливочное масло – 4 ст.ложки
Сырые яйца – 2 шт.
Маленькие вафельные коржи -12 шт.
Крахмал картофельный – 1 ст.ложка
Соль
Молотый черный перец
Зелень
рулет мясной с начинкойВ муку добавить теплую воду, яйцо, соль и замесить крутое тесто. Тесто выдержать 30 мин. раскатать в тонкий пласт и испечь в духовке. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить на маргарине,добавить мелко порезанный лук, сладкий перец и помидор и жарить до готовности. На лепешку разложить ровным слоем начинку, посыпать зеленью, майонез и аджику смешать и полученным соусом залить начинку, завернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать на порционные куски и ранировать овощами.

Вам понадобится:
для начинки:
мякоть свинины - 200гр.
лук - 1 гол.
маргарин - 50гр.
зелень петрушки
перец сладкий - 1шт.
помидор - 1шт.
для теста:
мука - 1 ст.
яйцо - 1шт.
вода -0,5ст.
майонез -100гр.
аджика, соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что мешает зарабатывать больше? Намного больше!

Что мешает зарабатывать больше? Намного больш...


Миллионы людей видели, как падают яблоки, но только Ньютон спросил, почему. (Бернард Барух) Скажите, вам хватает денег? Вот просто, на жизнь? Понял, вопрос некорректен. Тогда я спрошу проще: а хотите...


Приобретение диплома о высшем образовании

Приобретение диплома о высшем образовании


Инновационная общественно-финансовая обстановка указывает, что любой наниматель хочет видеть в собственной компании опытнейшего работника с высшим образованием. «Что же в данном плохого?», - может быт...


Неудача… Какой смысл кроется за этим пугающим словом?

Неудача… Какой смысл кроется за этим пугающим...


С неудачей знакомы все, причём не только понаслышке. И это абсолютно естественно: в жизни не может быть всё идеально, всё только так, как мы этого хотим и представляем себе. Когда реальность не соотве...


Деньги: сближают или портят отношения?

Деньги: сближают или портят отношения?


Модель наших отношений в семье можно определить по тому, какие ссоры на тему денег в ней происходят. Принято считать, что из-за денег ссорятся в семьях, где их не хватает. Совсем не так. Ссоры такого ...


Работодатели стали искать себе главбухов с опытом финансового директора

Работодатели стали искать себе главбухов с оп...


Финансовые специалисты могут претендовать на куда более высокую заработную плату, чем, к примеру, год назад. По данным кадрового центра «Юнити», зарплата главбухов по сравнению с аналогичным периодом ...


Ноев Ковчег. Существует ли он?

Ноев Ковчег. Существует ли он?


Всем известно библейское сказание о всемирном потопе и о том, как Ной, муж праведный, по велению Божию построил ковчег и спасся на нём со всей своей семьёй и представителями всей живности на Земле. Би...


Познавательное

Ворсовая грязезащита проста, востребована, надёжна

Сегодня на рынке есть немало предложений от различных компаний по услуге чистки и аренды грязезащитных ковров. Эти арендованные грязезащитные ковры доставляются в помещения без залоговой стоимости...

Музыка для занятий медитацией

Медитация – это занятие, которое успокаивает дух, уменьшает стресс и расслабляет тело. Кроме того, медитация позволяет достичь состояния просветления и озарения, в котором к человеку могут придти разл...

Ортопедический матрас обеспечит вам удобный сон и

Очень мягкий или же чересчур жесткий матрас может заставить нас, даже после полноценного сна чувствовать себя полностью разбитыми. Специальные ортопедические матрасы имеются, для того чтобы вы могли з...

Рождение ребёнка. В какое время года?

Вопрос, честно говоря, из разряда риторических. Во-первых, потому, что сезонные преимущества по рождению актуальны только в первые годы жизни, и то — для родителей. А во-вторых, частенько д...

Как преодолеть стеснение?

Излишняя стеснительность — очень распространенная проблема. Стеснение — внутренний барьер, который мешает естественному процессу общения. А корни его растут из детства. Если в де...

Вкусные рецепты: Картофельные кексы с капустой и м

Картофельные кексы с капустой и мясом!!!Капусту тонко шинкуем. Лук и чеснок мелко режем и пассеруем в 1 ст.л. масла. Затем выкладываем туда подготовленную капусту. Картофелем стоит заняться заблаговре...

Перегородки в помещении

Перегородки — это легкие стенки, которые разделяют внутреннее пространство дома на отдельные помещения. Толщина межкомнатных перегородок различна. Перегородки должны быть легкими, прочными, без щелей ...

Неандертальцы: оставили ли они свой генетический с

Неандертальцы, группа гоминид (человекоподобных), населяли Европу и Азию в период от 300 до 28 тысяч лет назад, после чего следы их исчезают. Часть этого периода они существовали параллельно с челове...

Мечта о сыне

Сравните отношение мамы к своему ребёнку в момент появления его на свет и спустя некоторое время. Чувствуется разница? Необходимо периодически напоминать себе, что ребёнок – это ДАР!Может это трогател...

Волшебные прикосновения или искусство массажа

Массаж – это терапия, которая оказывает комплексное воздействие на весь организм, а также укрепляет и восстанавливает равновесие на физическом, психологическом и духовном уровне.    ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.