Вкусные рецепты: Слоеное шоколадное печенье, Закуска яично-икорная, рулет мясной с начинкой

Слоеное шоколадное печеньеНеобходимые продукты. Растереть сливочное масло с сахаром до белого цвета. Вбить яйцо и перемешать его с масляной массой. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином (по вкусу) и всыпать в масляную смесь. Замесить тесто. Разделить тесто на две равные части. В одну часть теста втереть сухое молоко. Во вторую часть теста втереть какао. Каждую часть теста раскатать на бумаге для выпечки в пласт размером 20х30см. Тесто очень эластичное,с ним легко работать. Если пласт не получился ровным,просто обрезать там,где лишнее и прилепить туда,где теста не хватило. На пласт светлого теста выложить темный корж,немного прикатать их друг к другу. Разрезать двухслойный "сэндвич" пополам и положить одну половину поверх другой. Получившийся 4-х слойный пирог закрыть пленкой и убрать на 1 час в холодильник. Затем разрезать тесто (со стороны 20 см) на полоски толщиной 1 см,выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180*С духовке до золотистого цвета,примерно 15 минут. Готовое печенье охладить на листу,можно разрезать пополам (получится 40 штук) или еще мельче,по желанию. В горячем виде печенье очень хорошо режется,но перекладывать его не стоит - оно еще очень хрупкое. Остывшее печенье подать с чаем

Вам понадобится:
100г сливочного масла,
1 и 3/4 стакана сахарного песка,
1 яйцо,
2 и 3/4 стакана муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1/2 стакана какао,
1/2 стакана сухого молока,
ванилин по вкусу.
Закуска яично-икорнаяСырые яйца взбить с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, подсолить, поперчить. Обмакивать в яичную сметь вафли попарно (до их размягчения) и жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Выложить готовые яичные блинчики(6 шт.) на бумажное полотенце и остудить. Вареные яйца разрезать вдоль крест-на-крест на 4 дольки, вынуть желток, каждую долькуразрезать поперек на 2 части, а затем каждый треугольник - вдоль. Получается 16 «лепестков» из каждого яйца. Внутреннюю часть каждого лепестка слегка подровнять – срезать выступающие части. Желтки растереть с двумя ложками размягченного сливочного масла. На каждый блинчик выложить посередине невысокую горку сливочно-желтковой смеси. Разместить по кругу 8 «лепестков», погружая широкую их часть в сливочно-желтковое возвышение. Аккуратно выложить в серединке каждого белкового «цветка» по чайной ложке красной икры. При подаче украсить зеленью.

Вам понадобится:
Вареные яйца – 3 шт.
Красная икра – 6 чайных ложек
Сливочное масло – 4 ст.ложки
Сырые яйца – 2 шт.
Маленькие вафельные коржи -12 шт.
Крахмал картофельный – 1 ст.ложка
Соль
Молотый черный перец
Зелень
рулет мясной с начинкойВ муку добавить теплую воду, яйцо, соль и замесить крутое тесто. Тесто выдержать 30 мин. раскатать в тонкий пласт и испечь в духовке. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить на маргарине,добавить мелко порезанный лук, сладкий перец и помидор и жарить до готовности. На лепешку разложить ровным слоем начинку, посыпать зеленью, майонез и аджику смешать и полученным соусом залить начинку, завернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать на порционные куски и ранировать овощами.

Вам понадобится:
для начинки:
мякоть свинины - 200гр.
лук - 1 гол.
маргарин - 50гр.
зелень петрушки
перец сладкий - 1шт.
помидор - 1шт.
для теста:
мука - 1 ст.
яйцо - 1шт.
вода -0,5ст.
майонез -100гр.
аджика, соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как улучшить осанку ребенка?

Как улучшить осанку ребенка?


Неправильная осанка — причина многих проблем со здоровьем взрослого человека. Но чтобы избежать неприятностей, меры принимать надо заранее. Многие родители «в принципе» хотят, ч...


Вкусные рецепты: Рыбные котлеты с грибами, Старая добрая шарлотка, самая обыкновенная, простая и вкуснючая., Чизкейк (кому угодно - творожник) с персиками

Вкусные рецепты: Рыбные котлеты с грибами, Ст...


Рыбные котлеты с грибамиФиле рыбы нарезать ломтиками. Выложить в сковороду, влить 0,5 стакана бульона, тушить до готовности. Выложит на тарелку остудить. Приготовить Соус. Грибы отварить до полуготовн...


Вкусные рецепты: Сдобный венок, Бисквитное печенье "Сырные палочки", Мускатный пирог в глазури

Вкусные рецепты: Сдобный венок, Бисквитное пе...


Сдобный венокЗамесить тесто. Муку смешать с дрожжапми и сахаром.Добавить тёплое молоко, масло, 2 яйца,, соль и тёртую цедру лимона, перемешать.накрыть, поставить в тёплое место, дать подойти 30 минут....


Кто такая Ани Дифранко? Ani DiFranco - без лишних слов

Кто такая Ани Дифранко? Ani DiFranco - без ли...


Например, едете вы в машине где-нибудь, скажем, на трассе: лето, раскаленный асфальт, солнце, бесконечные леса… И как только доигрывает какой-нибудь прохладный рок-н-ролл, включается страстная...


Основные направления противодействия современному терроризму

Основные направления противодействия современ...


В последние десятилетия мир захлестнула волна терроризма. Он все более тревожит мировую общественность, борьба с терроризмом требует огромных экономических затрат. Только Правительство США тратит окол...


О правилах использования кондиционера

О правилах использования кондиционера


Не так давно в нашей жизни появился такой бытовой прибор как кондиционер. Он способен создать в нашем жилице или офисе комфортную температуру и конечно поддерживать ее в самые жаркие дни лета и тем са...


Познавательное

Кто создал «Цирк дю Солей»?

Описывая истории успеха, невозможно пройти мимо великого придумщика Ги Лалиберте и его Цирка Солнца. Одно название чего стоит — «Cirque du Soleil» — «Цирк Солнц...

Парогенератор для фитобочки

Кедровая бочка – новое явление на современном рынке, но стремительно набирающее популярность. Для того чтобы не получить разочарование от дорогостоящего приобретения нужно правильно подобрать пароге...

Как цивилизованно сдать квартиру в аренду?

Некоторое время назад на столичном рынке недвижимости появилась новая услуга — доверительное управление сданной в аренду квартирой. Услугу эту даже стали называть цивилизованной арендой. Ра...

Кухонные комбайны – лучшие помощники на кухне

 Прошли, канули в лету те годы, когда на кухне основными инструментами были нож, ступка, скалка и шумовка. Шумные взмыленные кухарки в замызганных передниках как неизменный атрибут кухонь прошлых веко...

Создание графики для телефонов «Samsung»

Скажите честно ведь очень приятно удивить друзей супер-пупер навороченным мобильником. В отличи от времен не столь давних, когда все навороты крутых девайсов составляли название оператора, часы, функц...

БАД: миф или Шанс на выживание?

"Каждому из нас необходимо 90 пищевых добавок: 60 минералов, 16 витаминов, 14 основных аминокислот - иначе разовьются заболевания, вызванные их дефицитом", - так считает доктор Уоллок (США)....

Как уложить ламинат?

Монтаж ламината производится по нескольким ступеням: 1. Шлифовка поверхности. 2. Собственно, укладка ламината. 3. Очистка пола после выполненных работ. Подготовка поверхности длится несколько дней. По...

Жизнь взаймы

Иногда кажется, что ты проживаешь чужую жизнь или, по крайней мере, смотиришь на нее со стороны. Какое странное ощущение возникает , когда тебе кажется, что все это с тобой уже было - это движение, ...

Обзор лучших недорогих йогуртниц

Йогуртница необходима для приготовления йогурта, что в условиях производства низкокачественной продукции просто необходимо для ценителей этого продукта. Этот вид бытовой техники становится все более в...

Успех – это пицца! Нельзя не соблазниться!

Успех – это пицца! Причем для каждого пицца своя. Для одного – «Маргарита», для другого – «Неаполитана», а для кого-то вообще мясная с оливками, четырьмя видами сыра, помидорами черри и пятью видами з...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.