Вкусные рецепты: Сдобный венок, Бисквитное печенье "Сырные палочки", Мускатный пирог в глазури

Сдобный венокЗамесить тесто. Муку смешать с дрожжапми и сахаром.Добавить тёплое молоко, масло, 2 яйца,, соль и тёртую цедру лимона, перемешать.накрыть, поставить в тёплое место, дать подойти 30 минут. Приготовить начинку. Орехи очистить, пропустить через мясорубку, курагу промыть, мелко нарезать.Всё соединить, добавить ром,сахар, перемешать. Тесто вымесить дать ещё раз подойти.Разделить на три части, раскатать из них три полоски длиной около 50 см. выложить на каждую полоску начинку по всей длине.свернуть тесто в трубу, края защепнуть. сплести из трёх труб косу.Свернуть косу в кольцо, края защепить, получится венок. выложить венок на противень, выстланный промасленной бумагой, смазать сверху яйцом, взбитым с 2 ст.л.молока.Выпекать в нагретой до температуры 200г духовке в течении35-45минут

Вам понадобится:
для теста:
500г муки
3 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
3ст. л. - сахара
1 стакан - молока
70г - сливочного масла
цедра лимона,соль, растительное масло.
для начинки:
300г- грецких орехов
100г - кураги
0,5 стакана- сахара
2-3ст. л- рома
Бисквитное печенье "Сырные палочки"Сыр натереть на крупной терке. Масло растопить и смешать с сыром. Яйца с сахаром растереть добела,добавить ванилин, ввести сырно-маслянную смесь и перемешать. Затем подмешатьпросеянную муку с разрыхлителем. Дать тесту немного постоять. Отсадить полоски на противень( застелить пергаментом) при помощи кондитерского мешка с круглой трубочкой. Выпекать при 180С около 10 минут.

Вам понадобится:
300-350г сыра( у меня "Оттермани"),
125г сливочного масла,
3 яйца,
6 столовых ложек сахара,
6 столовых ложек муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
1,5г ванилина.
Мускатный пирог в глазуриОчень нежный и не сложный в исполнении кексик хочу предложить Вашему вниманию. Изначально он и назывался кексом, но мы его перекрестили на мускатный пирог, тк при замесе теста я- хозяйка дорогая, обнаружила, что у меня в доме нет ни грамма ванилина . Пришлось срочно импровизировать. Нашлась бутылочка с мускатным ароматизатором. Результат получилсь весьма достойный. Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, ввести размягчённый маргарин. Теперь-кефир, соду( погасить) и ароматизатор. Хорошо перемешать. Муки класть. как на густые оладьи. Тесто поместить в смазанную маслом форму и отправить в духовку, разогретую до 160-170 град. А пока можно заняться глазурью. Её я придумала сама. Нам понравилось. Сахар смешать со сметаной, сливочным маслом и поставить на огонь до полного растворения крупинок. Добавить чуток лимонной кислоты, чтобы не было приторно. В самом конце--пару капель ароматизатора.Глазурь получилась не очень интересной по цвету, так что я в процессе ещё бросила туда крупинку жёлтого пищевого красителя, и она преобрела приятный лимонный цвет. Всё хорошо перемешать и отправить остывать. Когда остынет до комнатной т-ры, можно даже ненадолго отправить в холодильник. Пирог на готовность проверять деревянной палочкой. У меня он выпекался порядка 40 мин( точно не засекала)-просто проверяла периодически. В процессе выпечки моему кексу стало жарко, и он треснул. Мой старший ребёнок решил устранить этот дефект радикально--ампутацией. Вобщем, сбрила она ему макушку начисто, я даже и ахнуть не успела. Что поделаешь--молодой художник-у неё свои взгляды на красивое и уродливое... Когда выпечка полностью остыла, можно смазать её глазурью. Она ( глазурь)получилась такая себе тягуче-карамельная, с виноградным ароматом и кислинкой. Сбритую лысину своему пирогу я прикрыла веточками мяты--и красиво, и вкусно, и недостатки маленько скрыла.

Вам понадобится:
яйцо-3 шт
сахар-1,25 стак
Сода, гашённая-1 ч л
Кефир-1 стакан
Маргарин мягкий-100гр
Мука, чтобы получилось тесто, как на густые оладьи
Ароматизатор с запахом мускатного винограда-неск капель
ДЛЯ глазури:
Сахар-4 ст л
сметана-2 ст л
Масло слив-2 ст л
Лим к-та-чуток
ароматизатор--2-3 кап
Пищ краситель-чуть-чуть
Мускатный ароматизатор

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью, «Немран» с цыпленком, грибами и гранатом!, Мой первый рецепт в ветчиннице

Вкусные рецепты: Суфле из двух видов рыбы с б...


Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковьюФиле рыбы разморозить,отжать воду и измельчить при помощи блендера. Лукочистить,нарезать мелко и спассеровать на ол. масле до прозрачности. Добавить вино,...


LiveCD – обыкновенное чудо. Почему?

LiveCD – обыкновенное чудо. Почему?


LiveCD, или в переводе с английского «живой компакт-диск», является настоящим маленьким чудом, и только наша избалованность техническими новшествами не позволяет нам оценить это. Теперь в...


Зачем нам «Гусь»? Три приметы, чтобы не проспать кризис

Зачем нам «Гусь»? Три приметы, чтобы не просп...


Что делать, если Новый год прошел, а Дед Мороз так и не явился? И не принес в мешке денег. Зато после праздников начальник вернулся как огурчик. Нет, не в том смысле, что зеленый и в пупырышках. А как...


Мебель в современной ванной комнате

Мебель в современной ванной комнате


Что касается дизайна мебели, он представлен практически всеми стилями, начиная с помпезного ампира и заканчивая поп-артом. На творческом полигоне ванной комнаты отрабатываются самые смелые идеи. Однак...


Как научить попугая разговаривать

Как научить попугая разговаривать


Очень многие решают приобрести попугайчика только потому, что это не просто птичка для красоты, его еще можно научить разговаривать, однако почему-то не все готовы приложить достаточно усилий для этог...


Ежедневно количество созданных компаний в стране лишь увеличивается, учредителям нужны услуги сопровождения

Ежедневно количество созданных компаний в стр...


Каждую неделю число оформленных организаций в нашей стране лишь увеличивается, их владельцам нужны услуги по юридическому сопровождению. В бизнесе всегда есть определенная вероятность ошибки, но подоб...


Самое интересное

Выбор детской мебели для малыша

Совсем нелегкое, но одновременно увлекательное занятие предстоит новоиспеченным родителям, которые задумались об оборудовании комнаты под детскую. Выбор мебели сегодня чрезвычайно широк, и это однов...

Windows XP: как обновить DirectX?

Существует компьютерная технология, без которой сложно представить современную игровую индустрию, как на уровне разработчиков игр и мультимедиа-приложений, так и на уровне производителей аппаратного о...

Число два и люди

Двойка — число сугубо человеческое, важнейшее из чисел «умного» сознания. Но Двойки вместе с тем нет, ведь части целого только потому и существуют, что его частями являются. У медали две стороны, но м...

Образ Шарикова в творчестве Булгакова

Основу характера и мировоззрения Шарикова составляют личности, во-первых, пса Шарика, а во-вторых алкоголика, быдла и маргинала Клима Чугункина. Помимо этого, на сознание Полиграфа Полиграфовича влияе...

Что такое День Лентяйки ?

У каждого из тех, кто работает напряженно, накапливается усталость. Я предлагаю попробовать устраивать периодически Дни Лентяйки. Это поможет расслабиться и отдохнуть. После такого дня я чувствую себя...

Принципы и технология литературного образования

Приобщение к художественной культуре должно быть основной заботой современной школы. Беда в том, что расстояние между культурой и современным человеком все увеличивается. Странно: у нас не существует ...

Профориентация. Нужна ли она вашему ребенку?

Давно забытое понятие «профориентация» вернулось в строй в свете последних школьных реформ. Профориентация в доперестроечные годы была поставлена на хорошее основание в виде учебных комби...

Экспертиза промышленной безопасности.

Экспертиза промышленной безопасности - оценка соответствия объекта экспертизы предъявляемым к нему требованиям промышленной безопасности. Результатом проведения экспертизы промышленной безопасности яв...

В интернете можно купить даже книгу

В современно мире набирают популярность интернет магазины. Ведь заказывая книгу в книжном интернет магазине вам не придется бродить по магазинам своего города и искать нужную книгу. Достаточно лишь пр...

Вернуть высшему образованию приоритетность матери

Начался новый учебный год. И проблемы, связанные с образованием, вновь встают перед преподавателями и студентами, успевшими за лето позабыть о плохом. К большому сожалению, в околовузовских разговорах...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.