Вкусные рецепты: Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!), Летний витаминный суп ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИ, Окорочка, зафаршированные сыром

Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!)Итак, всё легко и просто! Заранее надо подготовить яблоки. Моем их, вырезаем серединку, но не насквозь, так чтоб донышко осталось, в каждое яблочко наливаем по 1/2 ч.л. сиропа и лимонного сока. Яблоки запекаем до готовности, снимаем с них шкурку и затем пюрируем. Готово! Варим картофельное пюре. Нам понадобится готового 150 г, нужно будет сварить 2-3 картошки. Теперь просеиваем муку. Варим пудинг (смотрим инструкцию на обороте упаковки - нам нужно будет для этого 1 ст.л. сахара и 250 мл молока) - отмериваем 150 мл готового продукта, остальное, естессно, съедаем сами или скармливаем домочадцам! Выбросить - ни-ни! Жаба бдит! Растапливаем сливочное масло. В тесто по желанию можно добавить изюм - я не добавляла, Лорка-бяка его не любит (это я не о себе, а о той Лорке, которая изюм не любит! Догадались?) Теперь всё ТА-А-АК просто - из всех ингридиентов замешиваем тесто, хорошо его вымешивая, - оно должно само по себе "сбиваться" в колобок и отставать от миски! Кладём его в миску, смазанную нефт... Тьфу! раст. маслом, накрываем и даём подойти. Вот виден результат - тесто растёт как термоядерное! Выкладываем его на стол и раскатываем не толще 0,5 мм. Тесто очень приятное в работе, и хотя нежное и пушистое - прямо вспухает под руками... Пласт теста смазываем яблочным пюре - не очень толсто, эдак 3-4 мм, и не до края, а то будет вылезать отовсюду - хотя это и не страшно. Посыпаем сахаром и корицей, кто хочет, то и орехами. Я брала миндальные лепестки. Сворачиваем рулетик и нарезаем "улиточками", ставим их на расстойку - до увеличения в 2,5-3 р. Так я поступила с одной половиной теста, а другую... Ой, люди - гляньте, что у меня есть! не поверите, но это совковая форма для выпечки под названием "чудо", и действительно чудо, потому как из "люминия"... пардон, алюминия. Её надо хорошо смазать маслом и посыпать сухарями, а то всё намертво пристанет. Я не призываю вас использовать кухонные принадлежности каменного века, но почему-то прикипела сердцем к ней, ностальжи, понимаете ли... Свернула тесто большим рулетом, положила в форму, сделала небольшие надрезы. Внизу видим уже подошедшие изделия. Печь разогреваем до 190-200° и выпекаем до готовности. Вот готовые... А тем часом взбиваем масло для глазури, постепенно вводя остальные продукты - и на ГОРЯЧИЕ, только из печки! изделия толсто-претолсто намазываем глазурь, она должна подтаять и затечь во все щёлочки, пропитать тесто... Если не тает - то поставить на пару минут в духовку. Сверху посыпать лепестками миндаля. Очень вкусно поедать их тёплыми - невозможная вкуснота, через 5 минут у нас осталасъ половина "улиточек", это было непередаваемо смешно наблюдать, как у супруга по подбородку и рукам текла глазурь, а он не мог остановиться... ...только совершенно набитый живот помешал чревоугодию.

Вам понадобится:
Продукты для теста:
Молоко (слегка подогретое) - 125 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло (растопленное) - 60 г
Дрожжи (свежие, можно ис ухие, но я пеку со свежими) - 25-30 г
Яйцо - 1 шт.
Каротфельное пюре (немного тёплое)- 150 г
Мука пшеничная - 675 г
Ванильный пудинг (я использовала сливочный + 1 п. ванильного сахара) - 1/2 упаковки (в порошке 20 г, готового пудинга понадобится 150 мл)
Изюм (факультативно) - не использовала! По рецепту - 1/2 стакана
Продукты для начинки:
Яблоки небольшие (лучше кисло-сладкие, тогда вкус ярче) - 6 шт.
Кленовый сироп или мёд - 3 ч.л.
Лимонный сок - 3 ч.л.
Сахар коричневый - 4 ст.л.
Корица - 1 ч.л. в порошке
Орехи (факультативно) - 100 г, у меня лепестки миндаля
Продукты для глазури:
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Коричневый сахар - 100 г
Лимонный сок - 1 лимон
Ванильный сахар - 1 п.
Для посыпки - лепестки миндаля
Летний витаминный суп ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИКабачки и баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на час, чтобы просолились и с баклажан ушла горечь Обжарим слегка в сковороде морковь и лук, выложим в пиалу. В этой же сковороде обжарим кабачки, баклажаны 2-3 мин. с добавлением подсол. масла. Добавим сельдерей и паприку и через 2 мин. снимим с огня. Добавить в сковороду мелко порезанные зубчики чеснока, аккуратно перемешаем. В кастрюлю налить 1.5 литра воды, довести до кипения, добавить картофель, порезанный кубиками. Картофель должен быть почти готов, затем добавляем в кастрюлю лук с морковью, помидоры, томат. пасту, кетчуп, все овощи из сковороды, соль, сахар, травы.Варим 5 мин. после закипания на медленном огне. Добавляем лавровый лист. Зелень и отключаем печь. Соус должен постоять мин. 30, пока мы накрываем стол. Суп получился объеденье, аромат лета витал над столом. Ну а мужу естественно не хватило мяса, он ел суп в прикуску с горячей домашней колбаской. Вкуснятина!

Вам понадобится:
Картофель 3-4 шт.
Кабачки цукини молоденькие 2 шт. 300гр
Баклажаны 1-2 шт 300гр
Паприка красная 2-3 шт 200гр
Сельдерей 2 стебелька
Морковь 150гр
Помидоры 3-4 шт.
Лук репчатый фиолетовый 1 шт
Томат паста 1 ст.л
Кетчуп домашний 2-3 ст.л
Зелень( укроп, петрушка, кинза) 100гр
Масло раст. 100гр
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 2 шт
Прованские травы 1 ст.л
Соль, сахар по вкусу
Окорочка, зафаршированные сыромУдалить косточку из окорочка, посолить поперчить Обильно посыпать сыром Скрутить в рулет Окунуть в яйце, затем в муке, жарить до готовности.

Вам понадобится:
Окорочка куриные
Сыр
Яйцо
Мука

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:06 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт с абрикосами и апельсинами, лосоль на подушке обрамленный огурчиком, Запеканка из мидий

Вкусные рецепты: Торт с абрикосами и апельсин...


Торт с абрикосами и апельсинамиЯйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, молоко, соду и муку, хорошо всё перемешиваем, выливаем тесто в форму и выпикаем при 180-200гр в течении 60 мин, остужаем, делим...


Google конференция в регионах и SEO

Google конференция в регионах и SEO


Продвижение сайта – важнейшая составляющая успеха начинающего (и не только) веб-мастера. И если столичные специалисты SEO на этом, что называется, собаку съели, то в регионах дела обстоят плачевно. ...


Профилактические работы от перегрева ноутбука

Профилактические работы от перегрева ноутбука


Если в вашем ноутбуке постоянно работает вентилятор, это создает раздражающий фоновый шум. Вентилятор ноутбука, как правило, настраивается из BIOS, где есть возможность выставить режим его вращения – ...


Случай в лифте

Случай в лифте


Возвращаюсь домой после скучного дня рождения подруги, шампанское сделало своё дело и спать особо не хочется, ладно дома что-нибудь придумаю. Вхожу в подъезд нашей новостройки, приятно, когда чисто, н...


Что такое УФ-лак и как применяется УФ-лак

Что такое УФ-лак и как применяется УФ-лак


Редко кто, работая в полиграфии, не сталкивался с термином «уф-лак», «уф-лакировка», «лак уф-отверждения», «ультрафиолетовый лак», «выборочное лакирование».  В словаре это описано так: "Уф-лак- раств...


В чем причина невезения? Распознаём «исходный код»

В чем причина невезения? Распознаём «исходный...


Мы склонны сетовать на судьбу, на неудачное стечение обстоятельств, рассуждаем и недоумеваем: почему при прочих равных кому-то везет больше, кто-то более успешен, здоров, любим, талантлив. Возможно, ...


Читаемые

LiveCD – обыкновенное чудо. Почему?

LiveCD, или в переводе с английского «живой компакт-диск», является настоящим маленьким чудом, и только наша избалованность техническими новшествами не позволяет нам оценить это. Теперь в...

Договор с дьяволом

Что хоровод страстей без трепета души - Нет вдохновенья у порока, Что Жизнь вне Смерти без Его любви, Что вдох и выдох без дыханья Бога. Доктор Фауст, пожалуй это имя стало нарицательным - ученый ...

Как изменить отношение к жизни

Долгое время я очень была недовольна своей жизнью, мне всегда казалось, что меня обделили, всегда расстраивалась из-за того, что у меня нет тех вещей, которые я хотела иметь, у меня не то окружение, к...

Берут ли гаишники взятки? Сказка и быль

Образ алчного стража дорожного порядка прочно закрепился в анекдотах и байках. Он волшебник, монетизирующий взмахи своей волшебной палочки. Он строгий судья, отнимающий денежные знаки за оскорбление з...

Что такое День Лентяйки ?

У каждого из тех, кто работает напряженно, накапливается усталость. Я предлагаю попробовать устраивать периодически Дни Лентяйки. Это поможет расслабиться и отдохнуть. После такого дня я чувствую себя...

Адекватность покупок, или Стоит ли брать кредит?

Взять потребительский кредит просто. Но вот надо ли? Многие из нас имеют машины, квартиры, бытовую технику, приобретенные в кредит. В кредит продают отдых, даже ремонт автомобиля и сотовые телефо...

Как улучшить осанку ребенка?

Неправильная осанка — причина многих проблем со здоровьем взрослого человека. Но чтобы избежать неприятностей, меры принимать надо заранее. Многие родители «в принципе» хотят, ч...

Колосс Родосский

Колосс Родосский – статуя, которая в античные времена украшала острова Родос, и, несмотря на короткий период своего существования, входила в число семи чудес античного мира. Статуя была посвящена покр...

Астропсихология – ресурс для позитивных изменений

Тема кризиса в ряде сфер рассматривается как одно из базовых понятий. Так, с точки зрения жизненного пути личности кризис явление неизбежное, с которым сталкивается человек в процессе своего развития...

О лечебной косметике из моркови

Морковь издавна используется для лечения жирной, угревой и увядающей коже лица. При сухой коже лица надо натереть две морковки, смешать с яичным желтком, добавить несколько капель сока лимона и расти...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.