Вкусные рецепты: Картофельные кексы с капустой и мясом!!!, Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХП, Груша в шоколадном соусе

Картофельные кексы с капустой и мясом!!!Капусту тонко шинкуем. Лук и чеснок мелко режем и пассеруем в 1 ст.л. масла. Затем выкладываем туда подготовленную капусту. Картофелем стоит заняться заблаговременно. Отварить его в мундире и остудить. Натереть картофель на терке среднего размера. Смешать с остальными ингридиентами теста и замесить тесто (оно получится довольно мягкое). Затем отправить его подумать на 30-40 минут в холодильник. Затем займемся специями. Их нужно измельчить. Только использовать стоит именно горошинки, а не молотый... аромат гораздо ярче. Мясо смешать с соевым соусом, смесь перцев и соль. И оставить мариноваться минут на Яйцо взбить с оставшимся перцем и солью. Капусту тушить минут 15, а затем добавить взбитое яйцо и помешивая довести до готовности (еще пару минут). После того как мясо промаринуется, обжарить на 1 ст.л масла (огонь сильный). Зелень мелко порубить и смешать с капустой и мясом. Формы для кексов смазать маслом и обильно посыпать мукой. Подморозившееся тесто делим на 8 колобков. Раскатываем (я просто разминала) из каждого лепешку и укладываем в формы. Затем кладем начинку (плотно укладывая). Края зашипываем и приминаем. Кексы отправляем, в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Вам понадобится:
Тесто:
Картофель 4 штуки (среднего размера)
Мука 200-250 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Шафран 1 ч.л.
Соль.
Сахар (у меня коричневый) 1 ст.л.
Начинка:
Мякоть свинины 300 гр.
Капуста 400 гр.
Лук 1 шт. (среднего размера)
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Базилик 1 ч.л.
Петрушка 1 ст.л.
Кинза 1 ст.л.
Для заправки мяса:
Соевый соус 2 ст.л.
Душистый перец 5-6 горошин
Черный перец 6-8 горошин
Красный острай перец 1/2 стручка
Соль
Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХПВсе продукты закладываем в ведёрко хлебопечки, и ставим программу РЖАНОЙ ХЛЕБ.

Вам понадобится:
Биокефир 2,5% жирности - 220 мг.
вода - 150 мг.
масло оливковое 2 ст.ложки.
мука пшеничная -350 гр.
мука ржаная - 250 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч. л.
дрожжи саф-момент 1,5 ч.л.
специи -кориандр- 1 ч. л., мускатный орех - щепотка.
Груша в шоколадном соусеРазогрейте духовку до 180°С. Груши вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожуры и разрежьте вдоль пополам. Аккуратно удалите сердцевину и чайной ложкой выберите мякоть, сформировав углубление. Мякоть очень мелко порубите ножом или измельчите в блендере и слегка отожмите лишний сок. Ядра фундука пропустите через мясорубку или порубите в блендере. Хорошо разотрите сыр маскарпоне. Добавьте молотый фундук, мед, желтки, кардамон и мякоть груши. Нафаршируйте груши получившейся смесью и выложите их в форму для выпечки. Накройте фольгой и запекайте в духовке 20 мин. Приготовьте шоколадный со¬ус. В небольшой кастрюле растопите на медленном огне, непрерывно помешивая, шоколад и масло. Добавьте сметану и бренди или коньяк. Варите еще 3-5 мин. Мяту вымойте. Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом и украсьте мятой.

Вам понадобится:
Состав: 4 большие груши, 100 г сыра маскарпоне или сливочного сыра, 30 г очищенного фундука, 2 стол. ложки меда, 2 яичных желтка, 1/4 чайн. ложки толченых семян кардамона
Для шоколадного соуса: 100 г шоколада, 2 стол. ложки сливочного масла, 2 стол, ложки бренди или коньяка, 2 стол, ложки сметаны, мята для украшения.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:05 24.03.2017 Actualinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Моя фантазия

Моя фантазия


Дорогой мой,плохо, что ты прихворал. пропотеть тебе надо с горячей девушкой - я имею ввиду себя. как я тебе говорила, я люблю быть активной самой при любовной игре, так что, ты сейчас ослабленный. . ....


Обзор лучших компрессорных морожениц

Обзор лучших компрессорных морожениц


Мороженицы - устройства, позволяющие самостоятельно приготовить мороженое - излюбленный десерт многих людей. Наиболее востребованными у покупателей являются компрессорные мороженицы, которые перед нач...


Что делать, если ребенок «уклонист»?

Что делать, если ребенок «уклонист»?


Дети со стратегией «уклонение» стараются излишне подчеркнуть свои слабости и зачастую убеждают нас в том, что они глупы и неуклюжи. Нашей реакцией на такое поведение может быть жалость по ...


Гипсокартонные потолки

Гипсокартонные потолки


Гипсокартонные потолки выполняют несколько функций: Декоративная Сокрытие коммуникаций Звукоизоляция Теплоизоляция Выравнивание неровных потолков Декоративная функция - более востребована среди осталь...


Семейный конфликт. Каких правил поведения должны придерживаться супруги?

Семейный конфликт. Каких правил поведения дол...


«Когда люди женятся, они в большинстве случаев более не живут друг для друга, как делали это ранее». Эти слова принадлежат Зигмунду Фрейду. Люди встречаются, женятся, разводятся… Он...


Закон и беспорядок. «Стреляли...»?

Закон и беспорядок. «Стреляли...»?


Кто в детстве не зачитывался детективами и фантастикой? Возможно, и есть такие счастливцы. Впрочем, кажется, читали все — взрослое население тоже, хотя иногда страсть к «легкому...


Читаемые

Как правильно обустроить спальню?

В последнее время много говорится о бессоннице, причинах ее возникновения, а также дается большое количество способов борьбы с ней. Но в основном рецепты затрагивают воздействие на человека изнутри, х...

Как ошибиться в выборе работы? Роковые пылесосы...

Плохо, если работа — сплошной цейтнот, когда ты вкалываешь не для того, чтобы жить, а живешь, чтобы вкалывать. Но еще хуже, если возможности трудиться и получать свои кровные — н...

Как заработать на своем блоге?

Автор: Сергей Жуковский Есть множество способов заработать деньги в Интернете. К сожалению, многие из них не доступны большинству людей. Для одних проектов нужны вложения, для других — техн...

Друзья-враги. Враги-друзья.

Как бы Вы ни старались, но не сможете понравиться всем: те у кого есть характер, не любят бесхарактерных. Бесхарактерные льнут к людям с характером. Эта ситуация сама по себе конфликтна. Часто мы ищем...

История появления Саентологии в Санкт-Петербурге

Хотите узнать, как давно появилась Саентология в России? Это произошло около 20 лет назад, причем Санкт-Петербург был одним из первых городов, где появилась эта религия.Впервые Саентология в Петербург...

Какие бывают уровни общения?

Проблемы общения и психология общения начали сильно волновать специалистов в последнее время. Ведь именно общение позволяет человеку получить наслаждение, побороть такие негативные стороны в нашей жиз...

Работы по подготовке квартиры к продаже

Быть владельцем собственной квартиры - великое благо, и если Вы являетесь обладателем двух квартир, можете считать, что вы счастливчики у вас не возникает проблеы как снять квартиру в Минске Сегодня н...

Как сделать электронную книгу? Программа htm2chm

Вот мы и закончили рассматривать программы Solid Converter PDF, STDU Converter и PDF kreator, позволяющие создавать электронные книги в формате PDF. Может быть, потом мы и вернёмся к этому формату, но...

Вкусные рецепты: Тыквенно-банановый пудинг с ванил

Тыквенно-банановый пудинг с ванильно-тыквенным соусом "Кому по тыковке?"(дуэль)Тыкву почистить и отварить до готовности в минимальном количестве воды. Готовую тыкву размять толкушкой в пюре От общего ...

Какая пудра актуальна? Конечно, та, что минеральна

Модные тенденции в мире косметики не перестают меняться и удивлять прекрасных женщин своими достижениями. На смену суперводостойкой туши, помады, не оставляющей следов во время поцелуев, «непобе...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.