Лечебные свойства капусты

Капуста огородная - двулетнее овощное медоносное растение, развивающее в первый год большую массу мясистых листьев, а на второй год — цветоносный стебель с многочисленными желтыми цветками, собранными в многоцветковую кисть. Высота капусты огородной — 60—120 см. Плоды — крупные стручки. Цветет в мае — июне.
Используемая часть. Кочаны капусты, листья и капустный сок.
Химический состав. Растение содержит клетчатку, сахара, фосфор, соли калия, различные ферменты, фитонциды и витамины А, В1, В2, В6, С, Р, К, U (метилметионинсульфоний).

Лечебные свойства капусты огородной были известны еще древним римлянам. Сок и листья этого растения широко применялись и в русской народной медицине. В последние годы капуста введена в научную медицину. В ее свежем соке содержится противоязвенный фактор (витамин U), который способствует более быстрому рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает боль, улучшает общее самочувствие. Сок капусты повышает секрецию желудка и полезен при гастритах с пониженной кислотностью. Он улучшает работу кишечника, препятствует развитию брожения, ускоряет перистальтику, смягчает спастические боли. Его рекомендуют принимать при спастическом и язвенном колитах, холецистопатиях, хроническом запоре. Капуста снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, в частности жировой. Она является незаменимым диетическим продуктом при атеросклерозе, ожирении. Содержащиеся в капусте фитонциды оказывают губительное действие на ряд болезнетворных микроорганизмов. В народной медицине свежая и кислая капуста применяется при гастритах, при заболеваниях печени, почек, подагре, свежий сок с сахаром — как отхаркивающее средство. Свежими капустными листьями и рубленой капустой лечат порезы, раны, язвы, ушибы; капустные листья в форме компресса прикладывают к груди при мастите. Семена капусты используют как глистогонное средство.

Способы применения:
Капусту порубить, отжать сок (только, в эмалированной или стеклянной посуде). Принимать по 1—1,5 стакана 3—4 раза в день на 40—50 минут до еды. Курс лечения язвенной болезни — 30 дней. Следует помнить, что при хранении сок быстро теряет свои свойства, начинает бродить. Поэтому его рекомендуют хранить в прохладном месте и готовить ежедневно. Фармацевтической промышленностью выпускается сок капусты в виде сухого порошка.
Источник - Мир трав. Лекарственные растения - капуста огородная
14:37 06.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Развитие хостинга в России

Развитие хостинга в России

В последние годы все больше компаний занимаются не только узкой специализацией, но и расширением спектра предоставляемых услуг. Это позволяет диверсифицировать вложения и добавляет удобств пользовател...
Вкусные рецепты: Суп из чечевицы с корейкой и сосисками, Индейка в сливочном соусе с опятами и лапшой со шпинатом., Фрикадельки в сливочно-грибном соусе

Вкусные рецепты: Суп из чечевицы с корейкой и сосиск...

Суп из чечевицы с корейкой и сосискамиЛук и корейку мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Чечевицу промыть, картофель нарезать кубиками. Закипятить воду, всыпать картофел...
«Потрошители». Почем поджелудочная для народа?

«Потрошители». Почем поджелудочная для народа?

Недалекое будущее. Очевидно, это день завтрашний, но не сильно удаленный от наших реалий, так как автомобили усиленно рекламируемой в фильме марки Фольксваген по-прежнему передвигаются по земле, а не ...
Гипсокартонные потолки

Гипсокартонные потолки

Гипсокартонные потолки выполняют несколько функций: Декоративная Сокрытие коммуникаций Звукоизоляция Теплоизоляция Выравнивание неровных потолков Декоративная функция - более востребована среди осталь...
Кондиционеры в южных регионах

Кондиционеры в южных регионах

Мы часто ездим на море загорать как летом на черное море в России так и зимой в Тайланд или Египет не в этом суть. Приезжая на жаркий отдых мы в первую очередь задаем вопрос есть ли кондиционеры в гос...
Как восстановить потерянные данные с жесткого диска, когда уже ничего не помогает?

Как восстановить потерянные данные с жесткого диска,...

Стоял на моем ноутбуке жесткий диск объемом 160 Гб. Разбит он был на два раздела: С (30 Гб) и D (130 Гб). Файловая система — FAT32. Стоял вроде и не мешал никому. Но вот однажды показалось ...
Популярное

Обустраиваем ванную по фэншуй

Руководствуясь принципами древней восточной науки - фэншуй, каждый из нас может обустроить свою ванн...

Ошибка 963 при работе с Google Play Маркет

Для начала хотелось бы отметить, что в этом вина не только самой компании Google, но и создателей см...

Вперёд к чистоте с ворсовыми коврами

Разработанный и внедрённый повсеместно сервис сменных ковров - это уникальная возможность без усилий...

В чём сила мошенника?

Мошенничество в уголовном праве — преступление, заключающееся в завладении чужим имуществ...

Как избежать маленьких хитростей больших структур?

Срочно понадобился прогноз погоды. Компьютер было открывать долго, и я вспомнила, что несколько лет ...

Поиск работы по знакомству - мифы и реальность

Поиск работы по знакомству занимает первое место по эффективности, согласно опросу, проведенному на ...

Вкусные рецепты: яблочный пирог "Карамелька&q

яблочный пирог "Карамелька"Делаем карамельку, растопляем мед и масло на сковороде. Яблоки нарезанные...

Федор Ландрин: АНОМАЛЬНАЯ ЗОНА или извержение ву

    Говорят, сны с четверга на пятницу сбываются... Не знаю, не знаю… Но то, что утренние...

Как выбрать надежный диск и как его сохранить?

Наверное, каждый пользователь компьютера, на сегодняшний день, имеет устройство чтения/записи компак...

Вкусные рецепты: Кальмары жареные с салатом из фас

Кальмары жареные с салатом из фасоли и оливкамиРазрезать тушки кальмаров острым ножом с одной сторон...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.