Лечебные свойства капусты

Капуста огородная - двулетнее овощное медоносное растение, развивающее в первый год большую массу мясистых листьев, а на второй год — цветоносный стебель с многочисленными желтыми цветками, собранными в многоцветковую кисть. Высота капусты огородной — 60—120 см. Плоды — крупные стручки. Цветет в мае — июне.
Используемая часть. Кочаны капусты, листья и капустный сок.
Химический состав. Растение содержит клетчатку, сахара, фосфор, соли калия, различные ферменты, фитонциды и витамины А, В1, В2, В6, С, Р, К, U (метилметионинсульфоний).

Лечебные свойства капусты огородной были известны еще древним римлянам. Сок и листья этого растения широко применялись и в русской народной медицине. В последние годы капуста введена в научную медицину. В ее свежем соке содержится противоязвенный фактор (витамин U), который способствует более быстрому рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает боль, улучшает общее самочувствие. Сок капусты повышает секрецию желудка и полезен при гастритах с пониженной кислотностью. Он улучшает работу кишечника, препятствует развитию брожения, ускоряет перистальтику, смягчает спастические боли. Его рекомендуют принимать при спастическом и язвенном колитах, холецистопатиях, хроническом запоре. Капуста снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, в частности жировой. Она является незаменимым диетическим продуктом при атеросклерозе, ожирении. Содержащиеся в капусте фитонциды оказывают губительное действие на ряд болезнетворных микроорганизмов. В народной медицине свежая и кислая капуста применяется при гастритах, при заболеваниях печени, почек, подагре, свежий сок с сахаром — как отхаркивающее средство. Свежими капустными листьями и рубленой капустой лечат порезы, раны, язвы, ушибы; капустные листья в форме компресса прикладывают к груди при мастите. Семена капусты используют как глистогонное средство.

Способы применения:
Капусту порубить, отжать сок (только, в эмалированной или стеклянной посуде). Принимать по 1—1,5 стакана 3—4 раза в день на 40—50 минут до еды. Курс лечения язвенной болезни — 30 дней. Следует помнить, что при хранении сок быстро теряет свои свойства, начинает бродить. Поэтому его рекомендуют хранить в прохладном месте и готовить ежедневно. Фармацевтической промышленностью выпускается сок капусты в виде сухого порошка.
Источник - Мир трав. Лекарственные растения - капуста огородная
14:37 06.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем "Улыбка Снежной королевы"., Сицилийская мафалада, Шоколадный напиток с корицей

Вкусные рецепты: Торт-мороженое с меренгами и ананас...

Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем "Улыбка Снежной королевы".Белки взбейте миксером с щепоткой соли до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начи...
Важный выбор

Важный выбор

Ни для кого не тайна, что самая эффективная деятельность возможна только в благоприятных для здоровья и работы условиях. Это значит, что производительность труда работников компании во многом определя...
Мебель в современной ванной комнате

Мебель в современной ванной комнате

Что касается дизайна мебели, он представлен практически всеми стилями, начиная с помпезного ампира и заканчивая поп-артом. На творческом полигоне ванной комнаты отрабатываются самые смелые идеи. Однак...
Клуб

Клуб

     Начну с начала. Зовут меня Алина, сейчас мне 26 и я практически примерная жена, местами стройная с неплохой как говорят грудью 3 - го размера. За практически 4 года замуж...
Как расширить свой бизнес

Как расширить свой бизнес

Как вы считаете, зачем людям нужна работа? Наверное, первой мыслью было –чтобы заработать деньги. Что ж, это верно. Однако есть еще несколько причин для этого. Работая, мы приносим пользу обществу, чт...
Вкусные рецепты: Постный борщ с баклажанами, закуска "Божьи коровки", Тёплый салат "Красное на чёрном"

Вкусные рецепты: Постный борщ с баклажанами, закуска...

Постный борщ с баклажанамиприготовление: баклажаны мелко порезать и посолить,я оставляла на ночь,но если варите на обед,посолить и порезать утром,потом перед готовкой промыть холодной водой. лук порез...
Стоит прочесть

Как продавцы кухонной посуды известной марки дурят

Сетевой маркетинг — эффективный метод продажи товара, причем возможность заработать на ра...

Интернет-магазины в пользу или где Вы покупаете те

Интересно, как бы вело себя человечество, если в нашей жизни не было бытовой техники? Ведь мы уже аб...

Новый Интернет-бум!

Индустрия Веб-Доменов Буквально Взрывается! Перед началом любого Бизнеса люди должны знать, что Вы с...

Астропсихология – ресурс для позитивных изменений

Тема кризиса в ряде сфер рассматривается как одно из базовых понятий. Так, с точки зрения жизненного...

Советы гомеопата

К гомеопату следует обращаться в следующих случаях: при хронических заболеваниях в случаях, когда ме...

Что же такое бизнес?

Сколько раз мне приходилось слышать эту фразу: «Это — не бизнес!». Адвокаты,...

История ландшафтного дизайна

Ландшафтный дизайн наряду с культовым  интерьером и экстерьером впервые появились, когда  ...

Большой шкаф-купе для маленькой компании

За что мы их любим Особенность российских квартир - небольшая площадь при достаточно большом количес...

Дурной запах изо рта, повод ли это для беспокойств

Роль запахов в нашей жизни переоценить трудно. Многие симпатии и антипатии возникают под влиянием за...

Как иногородним избежать обмана при поиске квартир

Многие опасности подстерегают приезжих в столице России. Одна из самых распространённых категорий оп...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.