Вкусные рецепты: Лазанья без пасты, кукурузно-картофельный чаудер, Борщок с молоком

Лазанья без пастыЛук мелко порезать и обжарить. Добавить фарш и тушить с чесноком до готовности. Отложить. Баклажан нарезать вдоль, обжарить. Дать стечь маслу. Цуккини нарезать картофелечисткой на полоски. Грибы нарезать и обжарить. Фасоль, капусту отварить в подсоленной воде. Для соуса сливки смешать с яйцами и пармезаном, приправить. Приступаем к сборке. На обжаренные баклажаны выложить фарш, налить немного сливочно-яичного соуса. Потом - полоски цуккини, грибы, капусту, фасоль, фарш и т.д.- последовательность слоев не важна. Перемежаем сливочным или томатным соусом - на каждый слой овощей - несколько ложек одного или другого соуса. Сверху закрыть цуккини. Запечь при 170 гр.до готовности. Перед окончанием посыпать моццареллой и еще немного подержать в духовке.

Вам понадобится:
400 гр фарша (у меня свино-говяжий)
1 крупный цуккини или кабачок
1.5 - 2 стакана готового томатного соуса для пасты
1 луковица
1 баклажан
3 зубка чеснока
немного зеленой фасоли, свежемороженой
шесколько крупных шампиньонов, свежих
брокколи или цветная капуста, несколько соцветий
соль, перец
250 гр сливок или сливки пополам с молоком
1/4 стакана натертого пармезана, 100 гр моццареллы
2-3 яйца
кукурузно-картофельный чаудерВ кастрюльке обжариваем порезанный тонкими ломтиками бекон,пока он не станет хрустящим,вынимаем его,а на жире(если его мало,смело добавляем оливковое или растительное масло)пассеруем до мягкости порезанный кубиками лук. К луку добавляем кукурузу,тимьян и измельченный чеснок,обжариваем всё вместе пару минут. Вливаем бульон и кладем картошку, доводим до кипения,делаем огонь поменьше и вливаем сливки. Варим до готовности картошки(минут 10-15). Большую часть пюрируем в блендере,возвращаем в кастрюльку,солим и перчим. При подаче посыпаем беконом и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 л бульона
500 мл сливок 10%
2 упаковки замороженной кукурузы (по 400 гр)
полкило картошки
1 средняя луковица
тимьян
150 гр сырокопченного бекона
3-4 зубчика чеснока
соль и свежемолотый перец
Борщок с молокомНарезанные лук, корень петрушки, морковь потушить 10-12 минут с маслом, затем добавить капусту, перемешать и тушить до готовности овощей. Отдельно потушить 2 свеклы. Молоко соединить в пропорции 2:1, довести до кипения, посолить и залить овощи. Как закипит, снять с огня.

Вам понадобится:
Рецепт.
1 луковица
2 корня петрушки
1-2 моркови
200 г нашинкованной соломкой капусты
2 свеклы
2-3 ст. л. масла
молоко
11:12 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Откуда берется низкая самооценка?

Откуда берется низкая самооценка?

Для человека с низкой самооценкой свойственны высокая тревожность и низкий уровень сформированности Я-образа — то есть представлений о себе, о своих положительных и отрицательных качествах....
Универсальный внешний аккумулятор UNI 1250

Универсальный внешний аккумулятор UNI 1250

CRAFTMANN Universal 1250 - незаменим в путешествиях, когда доступ к розетке есть не всегда, а устройства должны работать. Универсальный аккумулятор служит для восстановления заряда многих мобильных ус...
Сервисное обслуживание компьютеров 25%. Надежно и недорого.

Сервисное обслуживание компьютеров 25%. Надежно и не...

Нереально себе попытаться представить сегодняшний род предприятия без электротехники и, в особенности, без компьютерной техники. Нынешнее сообщество вообще не в силах справиться без компьютеров, хотя ...
Вкусные рецепты: Лазанья без пасты, кукурузно-картофельный чаудер, Борщок с молоком

Вкусные рецепты: Лазанья без пасты, кукурузно-картоф...

Лазанья без пастыЛук мелко порезать и обжарить. Добавить фарш и тушить с чесноком до готовности. Отложить. Баклажан нарезать вдоль, обжарить. Дать стечь маслу. Цуккини нарезать картофелечисткой на пол...
Автоматические ворота, это практичность, отказоустойчивость и презентабельность в одном устройстве

Автоматические ворота, это практичность, отказоустой...

Зачастую непосредственно при необходимости установить ограду участка, у хозяина частного дома или загородного особняка, возникает проблема с вариантом решения в плане выбора вида ограды. Оптимальным в...
Как спрятать в стену водопроводную трубу?

Как спрятать в стену водопроводную трубу?

Когда мы затеяли ремонт в ванной комнате, то столкнулись с такой ситуацией: металлические трубы, ведущие воду к соседям, проходили сантиметрах в десяти от нашей стены. Они постоянно «потели&raqu...
Популярное

Как избежать бессмысленного спора?

Я не открою ничего нового, если скажу, что люди спорят. Спорят всегда, везде, со всеми. Когда это ну...

Друзья-враги. Враги-друзья.

Как бы Вы ни старались, но не сможете понравиться всем: те у кого есть характер, не любят бесхаракте...

Как неблагоприятные факторы влияют на состояние ко

Кожа — это уникальный орган. Во-первых, самый большой (у взрослого человека — ...

Как строить отношения с бывшим мужем

Понятие «бывший муж» появилось сравнительно недавно. Разводы стали обычным явлением в двадцатом веке...

Беспроводная подсветка с датчиком движения

Нас не перестают удивлять китайские изобретатели различных устройств. В этой статье речь пойдет о не...

Интересная рекламная система Bizzclick

Имеются свои правила приема площадок: Запрщены сайты с детской порнографией, Warez, спам, mp3-сайты...

Дровяная печь в загородном доме. Есть ли смысл?

Прежде всего. Если вы дачник, навещающий свое жилье урывками и не имеющий сторожа или прислуги, то с...

Как разработать логотип

Главное, что должен осозновать дизайнер, а тем более и его заказчик, это то, что не логотип делает с...

Общие сведения о металлических дверях

Производство дверей из металла представляет по сути, нечто очень похожее на производство сейфовых дв...

Важные правила для безопасного выезда на работу за

Если вы собираетесь за границу на длительный срок, и цель поездки – работа за рубежом, у вас в паспо...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.