Вкусные рецепты: Салат-коктейль "Каприз", Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!, Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_l

Салат-коктейль "Каприз"Перец, сельдерей и луковицу нарезаем соломкой. Перец и сельдерей спассеровать на растительном масле до мягкости. Убрать со сковороды. Остудить. Сельдерей при термической обработке теряет свой специфический запах и вкус. Креветки очистить и, на оставшемся в сковороде масле, обжарить до покраснения с двух сторон. Остудить в сковороде. Авокадо разрезать вдоль, убрать косточку, очистить и нарезать. Сделать заправку. Выложить все ингредиенты в миску, залить заправкой и убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
6 шт. тигровых креветок
1 перчик
1 стебель сельдерея
1 красная луковица
1 авокадо
2 ст.л. растительного масла
для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст. л. белого винного уксуса, 0,5 ч.л. тёртого имбиря, соль по-вкусу
Торт "ТИРАМИСУ" мой вариант !!!Забаглионе: На водяной бане готовим желтки,постоянно помешивая,доводим их до слегка густоватой формы,добавляем сахар и постоянно мешая даём ему раствориться,затем добавляем вино и постоянно помешивая готовим крем.Крем должен получиться по виду похожим на йогурт. Маскапоне: Творог+сахар+сливки+виновзбиваем до густой однородной массы(крема) Разделяем крем на 2 части,в одну часть добовляем забаглионе и взбиваем миксером до однородной массы. Яблоки помыть,удалить сердцевину,порезать тонюсенькими колечками. Закипятить воду+сахар,отключить,добавить порезанные яблоки и дать им остыть вместе с водой. Сборка торта. В разъёмную форму укладываем печеньки по кругу,предворительно окунув каждое в вино.Дно формы укладываем печеньем,сверху кладём часть маскапоне с забаглионе, и опять, печенье исверху крем.Затем опять слой печенья и уже обычный маскапоне(заполняемторт по высоте печенья). Остывшие яблочные кольца часть надрезаем,а часть разрезаем пополам.Формируем розу скручивая полукольцо кулёчком и переносим его на торт, и уже на торте продолжаем сборку,подкладывая и выкладывая разные цвета яблочных фрагментов делая рисунок на ваш вкус.В конце сборки я яблоки сбрызнула вином. Ставим торт в холодильник на несколько часов.Разъёмная форма легко снимается.

Вам понадобится:
Для забаглионе:
Желтки 4 шт.
Сахар половина стакана.100гр
Марсала половина стакана.120мл.
Для маскапоне:
Творог 5% 500гр.
Сливки 35% 500мл.
Сахарная пудра 1 стакан.
Марсала 100мл.
Дополнительно:
Печенье савоярди 3 пачки 400гр.
Марсала 200мл.
Яблоки 3 цвета 6 шт.
Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше :) для Аллочки a_lМиндаль залить кипятком и проварить минуту, воду слить и обдать миндаль холодной водой. Очистить кожицу. Орешки высыпать на противень и подсушить в духовке минут 15 при 180 гад., дверцу духовки прикрыть не полностью. Миндаль остудить и измельчить в блендере в муку. В миске смешать миндаль, рисовую муку и сахарный песок. Добавим белки и взобьём миксером пару минут. Оставим тесто в сторону на 20-30мин. Снова взобьём миксером на максимальных оборотах минут 10. Противень застелем пекарской бумагой, тесто выкладываем с помощью столовой ложки, на расстоянии друг от друга. На мой взгляд, идеальное количество теста – это неполная столовая ложка или же десертная, тогда размер готового изделия будет таким «как из магазина». Выпекаем при 180град. 20минут. Сразу после выпечки, лопаточкой, аккуратно снимаем печенья с бумаги и остужаем на решётке. Хранить в целлофановом пакете, иначе печенье высохнет! Приятного аппетитаи чаепития Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Миндаль 100гр.
Мука рисовая 3ст.ложки (с небольшой горкой)
Сахарный песок 200 гр. (рекомендую уменьшить до 150гр.)
Белки 3шт.
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заставить его мыться?

Как заставить его мыться?

Для многих женщин антипатия мужчин к дезодорантам и регулярному мытью является настоящей проблемой: «Ну не могу я с потным, немытым мужиком сексом заниматься!» Правда, далеко не многие решаются сказат...
Вкусные рецепты: Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллой, Слоёный Салат "Родственик Тельняжки", Котлетки из крабовых палочек.

Вкусные рецепты: Киш с лососем, креветками, картофел...

Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллойФорму ок 25см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто, наколоть вилкой, сверху бумагу, засыпать фасолью и выпекать 10-15мин при 2...
Непроизвольное внимание

Непроизвольное внимание

Факторы, организующие непроизвольное внимание человека, связаны как с характеристиками объекта внимания, так с особенностями самого человека – субъекта внимания.Первая группа факторов непроизвольного ...
Одежда для недоношенных и маловесных детей

Одежда для недоношенных и маловесных детей

  При виде крошечных штанишек, кофточек и шапочек трудно удержаться от покупки. Мы решили предложить свой список вещей для гардероба малыша, в который внесли только самое необходимое:1. Первое что пот...
Вернуть высшему образованию приоритетность  материальную и духовную

Вернуть высшему образованию приоритетность материал...

Начался новый учебный год. И проблемы, связанные с образованием, вновь встают перед преподавателями и студентами, успевшими за лето позабыть о плохом. К большому сожалению, в околовузовских разговорах...
Бензин может подорожать: сюрпризы Налогового кодекса

Бензин может подорожать: сюрпризы Налогового кодекса

Кабинет Министров Украины предлагает увеличить ставки акцизного сбора на моторные бензины с нынешнего уровня в 132 евро до 182 евро за тонну. Соответствующая норма предусмотрена в новом проекте Налого...
Может заинтересовать

Энтеровирусная инфекция

Энтеровирусная инфекция относится к группе болезней, которые вызываются кишечными вирусами – энтеров...

Непроизвольное внимание

Факторы, организующие непроизвольное внимание человека, связаны как с характеристиками объекта внима...

Как создать эффективную визитку

Визитная карта – это неотъемлемый атрибут делового общения. Для того, чтобы создать эффективную визи...

Вертикальные жалюзи и плиссе - неотъемлемая состав

Пластиковые вертикальные жалюзи благодаря подвижным ламелям предоставляют множество вариантов занаве...

Запахи и настроение: у каждого месяца свой аромат?

Мне всегда казалось, что с каждым месяцем словно открывается новая страничка в жизни. Месяцы не похо...

Вкусные рецепты: Лебкухен. Немецкие пряники., Торт

Лебкухен. Немецкие пряники.Все сухие ингредиенты: муку, миндальную муку, приправы, порошок и соду пе...

Как избежать маленьких хитростей больших структур?

Срочно понадобился прогноз погоды. Компьютер было открывать долго, и я вспомнила, что несколько лет ...

Возвращение здоровья природными методиками

Здоровье - это вещь, о которой вспоминают, только когда ее лишаются. Мы начинаем обращаться к врачам...

Как уберечь себя от неприятностей в далёкой стране

Нет ничего хуже испорченного отдыха. С этим сложно не согласиться. Однако когда готовишься к долгожд...

Подушка для кормления

Итак, важное и долгожданное событие произошло – вы держите на руках маленькое тёплое и нежное создан...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.