Вкусные рецепты: Слоеное шоколадное печенье, Закуска яично-икорная, рулет мясной с начинкой

Слоеное шоколадное печеньеНеобходимые продукты. Растереть сливочное масло с сахаром до белого цвета. Вбить яйцо и перемешать его с масляной массой. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином (по вкусу) и всыпать в масляную смесь. Замесить тесто. Разделить тесто на две равные части. В одну часть теста втереть сухое молоко. Во вторую часть теста втереть какао. Каждую часть теста раскатать на бумаге для выпечки в пласт размером 20х30см. Тесто очень эластичное,с ним легко работать. Если пласт не получился ровным,просто обрезать там,где лишнее и прилепить туда,где теста не хватило. На пласт светлого теста выложить темный корж,немного прикатать их друг к другу. Разрезать двухслойный "сэндвич" пополам и положить одну половину поверх другой. Получившийся 4-х слойный пирог закрыть пленкой и убрать на 1 час в холодильник. Затем разрезать тесто (со стороны 20 см) на полоски толщиной 1 см,выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180*С духовке до золотистого цвета,примерно 15 минут. Готовое печенье охладить на листу,можно разрезать пополам (получится 40 штук) или еще мельче,по желанию. В горячем виде печенье очень хорошо режется,но перекладывать его не стоит - оно еще очень хрупкое. Остывшее печенье подать с чаем

Вам понадобится:
100г сливочного масла,
1 и 3/4 стакана сахарного песка,
1 яйцо,
2 и 3/4 стакана муки,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1/2 стакана какао,
1/2 стакана сухого молока,
ванилин по вкусу.
Закуска яично-икорнаяСырые яйца взбить с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, подсолить, поперчить. Обмакивать в яичную сметь вафли попарно (до их размягчения) и жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Выложить готовые яичные блинчики(6 шт.) на бумажное полотенце и остудить. Вареные яйца разрезать вдоль крест-на-крест на 4 дольки, вынуть желток, каждую долькуразрезать поперек на 2 части, а затем каждый треугольник - вдоль. Получается 16 «лепестков» из каждого яйца. Внутреннюю часть каждого лепестка слегка подровнять – срезать выступающие части. Желтки растереть с двумя ложками размягченного сливочного масла. На каждый блинчик выложить посередине невысокую горку сливочно-желтковой смеси. Разместить по кругу 8 «лепестков», погружая широкую их часть в сливочно-желтковое возвышение. Аккуратно выложить в серединке каждого белкового «цветка» по чайной ложке красной икры. При подаче украсить зеленью.

Вам понадобится:
Вареные яйца – 3 шт.
Красная икра – 6 чайных ложек
Сливочное масло – 4 ст.ложки
Сырые яйца – 2 шт.
Маленькие вафельные коржи -12 шт.
Крахмал картофельный – 1 ст.ложка
Соль
Молотый черный перец
Зелень
рулет мясной с начинкойВ муку добавить теплую воду, яйцо, соль и замесить крутое тесто. Тесто выдержать 30 мин. раскатать в тонкий пласт и испечь в духовке. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить на маргарине,добавить мелко порезанный лук, сладкий перец и помидор и жарить до готовности. На лепешку разложить ровным слоем начинку, посыпать зеленью, майонез и аджику смешать и полученным соусом залить начинку, завернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей нарезать на порционные куски и ранировать овощами.

Вам понадобится:
для начинки:
мякоть свинины - 200гр.
лук - 1 гол.
маргарин - 50гр.
зелень петрушки
перец сладкий - 1шт.
помидор - 1шт.
для теста:
мука - 1 ст.
яйцо - 1шт.
вода -0,5ст.
майонез -100гр.
аджика, соль по вкусу
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Старый дружок. Часть 2

Старый дружок. Часть 2

Виктор расположился на кухне. Он в одиночестве восседал за столом и выпивал купленную хозяйкой квартиры водку. Ирина тоже находилась на кухне — рядом, под столом, стоя на четвереньках между его вытяну...
Гипсокартонные потолки

Гипсокартонные потолки

Гипсокартонные потолки выполняют несколько функций: Декоративная Сокрытие коммуникаций Звукоизоляция Теплоизоляция Выравнивание неровных потолков Декоративная функция - более востребована среди осталь...
Правильный выбор гладильной системы

Правильный выбор гладильной системы

Гладильная система помогает облегчить работу по дому, так как с помощью этого агрегата можно выполнять глаженье белья намного более комфортно и эффективно. Но многие гладильные системы, изготовленные ...
Ноев Ковчег. Существует ли он?

Ноев Ковчег. Существует ли он?

Всем известно библейское сказание о всемирном потопе и о том, как Ной, муж праведный, по велению Божию построил ковчег и спасся на нём со всей своей семьёй и представителями всей живности на Земле. Би...
Вернуть высшему образованию приоритетность  материальную и духовную

Вернуть высшему образованию приоритетность материал...

Начался новый учебный год. И проблемы, связанные с образованием, вновь встают перед преподавателями и студентами, успевшими за лето позабыть о плохом. К большому сожалению, в околовузовских разговорах...
Какой была советская свадьба?

Какой была советская свадьба?

Современные молодые люди, как правило, перед тем как зарегистрировать брак, предпочитают «пожить». Некоторые вообще не стремятся узаконить отношения. Может, институт брака умирает? Или в и...
Может заинтересовать

Ах этот великолепный букет!

Мы все так любим праздники - посидеть в компании близких и родных, отметить какую-нибудь значимую да...

Экспресс доставка по Москве: надежно, быстро, недо

Упущенное время - это упущенные деньги. Как иногда играет роль одна упущенная минута, которую уже не...

Почему ребенок спрашивает «почему...»?

Моему ребенку 3,5 года. Вот уже неделю он задает разные вопросы и переспрашивает по нескольку раз: &...

Как получить красивый бронзовый загар, не навредив

Каждая из нас хочет обладать красиво отливающей бронзовым загаром кожей. И это неудивительно, ведь з...

Красная Шапочка. Как профессор живописи Юлий Клеве

Во многих сказках главными героинями являются прекрасные юные принцессы. Любопытно, что и первая кни...

Противопожарное оборудование

Правила пожарной безопасности требуют, чтобы противопожарное оборудование имелось в каждом офисе и п...

Подведение итогов: почему и что важно завершить, ч

В жизни каждого человека, есть цели, мечты и желания. Есть что-то, что для нас очень важно, что мы х...

Эрогенная зона – 2 или сон в руку…

После любого шока, а тем более культурного, обычно требуется помощь психолога, в худшем случае – пси...

Новый Интернет-бум!

Индустрия Веб-Доменов Буквально Взрывается! Перед началом любого Бизнеса люди должны знать, что Вы с...

Микронаушник - успех сферы новейших технологий в п

Активное развитие информационных технологий не оставило без внимания и область передачи звукового си...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.