Вкусные рецепты: Сдобный венок, Бисквитное печенье "Сырные палочки", Мускатный пирог в глазури

Сдобный венокЗамесить тесто. Муку смешать с дрожжапми и сахаром.Добавить тёплое молоко, масло, 2 яйца,, соль и тёртую цедру лимона, перемешать.накрыть, поставить в тёплое место, дать подойти 30 минут. Приготовить начинку. Орехи очистить, пропустить через мясорубку, курагу промыть, мелко нарезать.Всё соединить, добавить ром,сахар, перемешать. Тесто вымесить дать ещё раз подойти.Разделить на три части, раскатать из них три полоски длиной около 50 см. выложить на каждую полоску начинку по всей длине.свернуть тесто в трубу, края защепнуть. сплести из трёх труб косу.Свернуть косу в кольцо, края защепить, получится венок. выложить венок на противень, выстланный промасленной бумагой, смазать сверху яйцом, взбитым с 2 ст.л.молока.Выпекать в нагретой до температуры 200г духовке в течении35-45минут

Вам понадобится:
для теста:
500г муки
3 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
3ст. л. - сахара
1 стакан - молока
70г - сливочного масла
цедра лимона,соль, растительное масло.
для начинки:
300г- грецких орехов
100г - кураги
0,5 стакана- сахара
2-3ст. л- рома
Бисквитное печенье "Сырные палочки"Сыр натереть на крупной терке. Масло растопить и смешать с сыром. Яйца с сахаром растереть добела,добавить ванилин, ввести сырно-маслянную смесь и перемешать. Затем подмешатьпросеянную муку с разрыхлителем. Дать тесту немного постоять. Отсадить полоски на противень( застелить пергаментом) при помощи кондитерского мешка с круглой трубочкой. Выпекать при 180С около 10 минут.

Вам понадобится:
г сыра( у меня "Оттермани"),
125г сливочного масла,
3 яйца,
6 столовых ложек сахара,
6 столовых ложек муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
1,5г ванилина.
Мускатный пирог в глазуриОчень нежный и не сложный в исполнении кексик хочу предложить Вашему вниманию. Изначально он и назывался кексом, но мы его перекрестили на мускатный пирог, тк при замесе теста я- хозяйка дорогая, обнаружила, что у меня в доме нет ни грамма ванилина . Пришлось срочно импровизировать. Нашлась бутылочка с мускатным ароматизатором. Результат получилсь весьма достойный. Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать, ввести размягчённый маргарин. Теперь-кефир, соду( погасить) и ароматизатор. Хорошо перемешать. Муки класть. как на густые оладьи. Тесто поместить в смазанную маслом форму и отправить в духовку, разогретую до град. А пока можно заняться глазурью. Её я придумала сама. Нам понравилось. Сахар смешать со сметаной, сливочным маслом и поставить на огонь до полного растворения крупинок. Добавить чуток лимонной кислоты, чтобы не было приторно. В самом конце--пару капель ароматизатора.Глазурь получилась не очень интересной по цвету, так что я в процессе ещё бросила туда крупинку жёлтого пищевого красителя, и она преобрела приятный лимонный цвет. Всё хорошо перемешать и отправить остывать. Когда остынет до комнатной т-ры, можно даже ненадолго отправить в холодильник. Пирог на готовность проверять деревянной палочкой. У меня он выпекался порядка 40 мин( точно не засекала)-просто проверяла периодически. В процессе выпечки моему кексу стало жарко, и он треснул. Мой старший ребёнок решил устранить этот дефект радикально--ампутацией. Вобщем, сбрила она ему макушку начисто, я даже и ахнуть не успела. Что поделаешь--молодой художник-у неё свои взгляды на красивое и уродливое... Когда выпечка полностью остыла, можно смазать её глазурью. Она ( глазурь)получилась такая себе тягуче-карамельная, с виноградным ароматом и кислинкой. Сбритую лысину своему пирогу я прикрыла веточками мяты--и красиво, и вкусно, и недостатки маленько скрыла.

Вам понадобится:
яйцо-3 шт
сахар-1,25 стак
Сода, гашённая-1 ч л
Кефир-1 стакан
Маргарин мягкий-100гр
Мука, чтобы получилось тесто, как на густые оладьи
Ароматизатор с запахом мускатного винограда-неск капель
ДЛЯ глазури:
Сахар-4 ст л
сметана-2 ст л
Масло слив-2 ст л
Лим к-та-чуток
ароматизатор--2-3 кап
Пищ краситель-чуть-чуть
Мускатный ароматизатор
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салатик лёёёгонький, Торт "Тропики", Салат "ОДУВАНЧИК - II"

Вкусные рецепты: Салатик лёёёгонький, Торт "Тро...

Салатик лёёёгонькийВыложить творог; нарезать зелень, помидор и желательно редис; Посолить; Всё смешать - заправлять не надо! Оч. вкусно! Вам понадобится:Творог зернёныйлук зеленыйдр зелень по вкусупом...
Как офорить маленькую спальню

Как офорить маленькую спальню

Когда нужно оформить маленькое помещение, мрачные цвета совсем нежелательны. При создании дизайна в помещении небольшого размера, нужно избегать темных тонов, которые зрительно уменьшают комнату. Есть...
Вкусные рецепты: Крабовые рулеты, Рыбные оладьи, Торт медовик"ОСОБЕННЫЙ"

Вкусные рецепты: Крабовые рулеты, Рыбные оладьи, Тор...

Крабовые рулетыСосиски порезать на 4 части в доль.Крабовые палочки развернуть,смазать с одной стороны кетчупам,положыть кусочек сосиски и завернуть в рулетик.Взбить яйца,добавить соль,перец.Рулетики о...
Что такое нутрициология и с чем её «едят»?

Что такое нутрициология и с чем её «едят»?

Самым распространенным пожеланием на праздники и дни рождения, безусловно, является пожелание быть здоровым. На чих окружающих мы отзываемся: «Будь здоров!». При встрече говорим &mdas...
Что такое гоммаж и как его использовать?

Что такое гоммаж и как его использовать?

«Гоммаж» как средство для ухода за кожей появился в широкой продаже в нашей стране сравнительно недавно, поэтому многие женщины не знают, что это за средство и как им пользоваться. Слово ...
«Мама, купи!» Как реагировать?

«Мама, купи!» Как реагировать?

Многие мамы опасаются ходить по магазинам с ребёнком, потому что боятся своей уступчивости. И все-таки — побаловать лишний раз своё чадо новой игрушкой или сладостью, либо стойко держать об...
Познавательное

Консультация врача-гинеколога

Мы забываем, что недаром медики выделили такую специальность как гинекология, т. к. некоторые заболе...

Травма длинною в жизнь. Ты, как тебя нет…

Думаю, вы встречали таких людей. Уже с первого взгляда на их тело, создается впечатление, что этот ...

Кто построил в селе Хотилово церковь Михаила Архан

О том, что не крестьяне и не купцы построили хотиловскую церковь Михаила Архангела, я уже как-то рас...

Как гудел русский народ? Играй, гармонь!

Гармонь, гармошка, а вернее гармоника, наверное, больше всех ассоциируется с народной музыкой. В одн...

Ремонт телевизоров – дело обычное

Покупая современный телевизор, каждый из нас, конечно, надеется, что он прослужит много лет. Благо, ...

Зубные протезы и что с ними едят

Как быть, если вы или ваши родные потеряли зубы в результате травмы, из-за возраста, страдаете патол...

Как выражаются основные типы акцентуаций характера

У каждого типа из классификации акцентуаций характера существует свое «место наименьшего сопро...

Кастовая система в Индии

По учению вед, Брама сотворил четыре разряда людей, называемых кастами. Первую касту, браминов, пред...

Что такое День Лентяйки ?

У каждого из тех, кто работает напряженно, накапливается усталость. Я предлагаю попробовать устраива...

Стандарты API.

Нефть – чёрное золото, природное богатство России. Нефтяная промышленность РФ имеет тесную взаимосвя...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.