Вкусные рецепты: Пицца «Ранчо» с соусом айоли. (на постной дрожжевой основе)., Суп - пюре с брынзой., Банановый самбук

Пицца «Ранчо» с соусом айоли. (на постной дрожжевой основе).Дрожжи смешать с 2 столовыми ложками сахара и 100мл теплой воды в полулитровой емкости и поставить ее в посуду, где будете замешивать тесто. Оставить в теплом месте идать дрожжам «подойти»- в зависимости от дрожжей от30 до 60 минут. В идеале дрожжевая пена должна вылитьсяиз полулитровой емкости. Дрожжи вылить впосуду, где будете замешивать тесто, добавить1,5 – 2,5 столовые ложки сахара,соль, соду, растительное масло и 200 мл воды – все хорошо перемешать. Не переставая мешать, добавить небольшими порциями муку. Как только станет трудно мешать ложкой, вымешивать тесто рукой, добавляя небольшими порциями муку. Когдатесто станет легко отставать от руки, оно «взяло» достаточное количество муки. Присыпать тесто мукой, накрыть салфеткой, поставить в теплое место и дать подойти (увеличиться в 1,5-2 раза)- 1-1,5 часа. Затем вымесить и опять оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Готовим соус «айоли». Измельчить чеснок, добавить все компоненты соуса, кроме майонеза, и хорошо взбить. Соус должен побелеть. В готовый соус добавитьмайонез и хорошо перемешать. Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида, в котором вы хотите их выложить на основу. Сыр натереть на крупной терке. Готовое тесто разделить на 3 равные порции, раскатать и выложить в присыпанную мукой форму. Каждую основу смазать 3 столовыми ложкамисоуса,выложить начинку, посыпать сыром и поставить в духовой шкаф на 20-25 минут при температуре градусов. Приятного аппетита)

Вам понадобится:
Для основы (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см):
1 пакетик дрожжей (8 г)
500 г- 600 г муки
3,5 – 4,5 столовые ложки сахара
- чайной ложки соли
чайной ложки соды
50 мл растительного масла
300 мл воды
Для начинки (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см):
300 г копченой свиной грудинки
115 г маринованных нарезанных шампиньонов
90 г маслин
180 г маринованных корнишонов
2 небольших помидора
400 г твердого сыра
Для соуса (на 3 тонкораскатанные пиццы диаметром 22 см):
2зубчика чеснока
100 млоливкового масла
1 яичный желток
10-15 мллимонного сока
немного черного молотого перца
1/6чайной ложки соли
1 столовая ложка майонеза
Суп - пюре с брынзой.Кабачки и картофель нарезатькубиками. Отварить до готовности,всыпав натертую брынзу. Переложить в блендер,добавив сливки,взбить до однородной массы. Перелить обратно в кастрюлю,проварить на медленном огне 5 минут,в конце добавить чеснок и зелень. Приятногоаппетита.

Вам понадобится:
2 кабачка, 2 картофелины.
100мл.сливок,100гр.брынзы.
зелень,1-2 зубчикачеснока.
Банановый самбукБананы с сахаром перемешать в блендере и добавить лимонный сок. Белки взбить в густую пену. На водяной бане растворить желатин. Смешать банановое пюре и взбитые белки. Далее при непрерывном помешивании тонкой струйкой влить желатин все хорошо взбить в течении 1 минуты. Разложить самбук в вазочки или креманки и охладить в холодильнике.

Вам понадобится:
3 средних банана
100гр сахара
2 яичных белка
15гр желатина
80гр воды
0,5 ч.л. лимонного сока
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Люстры, светильники и бра в дизайне интерьера

Люстры, светильники и бра в дизайне интерьера

Есть одна значительная часть интерьера, о которой не стоит забывать: выбор подходящего светильника. Ведь от типа светотехники часто зависит то, как будут выглядеть различные вещи в вашем доме, индивид...
Ковры напрокат

Ковры напрокат

Ковры напрокат позволяют любому пользователю сервиса сменных ковров чувствовать каждодневную заботу в первую очередь о чистоте помещений. Самое главное в этой современной услуге, что сами ковры вам н...
Вкусные рецепты: Салатик лёёёгонький, Торт "Тропики", Салат "ОДУВАНЧИК - II"

Вкусные рецепты: Салатик лёёёгонький, Торт "Тро...

Салатик лёёёгонькийВыложить творог; нарезать зелень, помидор и желательно редис; Посолить; Всё смешать - заправлять не надо! Оч. вкусно! Вам понадобится:Творог зернёныйлук зеленыйдр зелень по вкусупом...
Актуальность проведения работ по продвижению и оптимизации.

Актуальность проведения работ по продвижению и оптим...

Для того что бы ваш сайт находился в поисковых системах необходимо проводить SEO работы по оптимизации и продвижению этого сайта. Эти работы включают в себя составление семантического ядра сайта, ...
Духовное самосовершенствование

Духовное самосовершенствование

Уже с давних времен люди искали ответы на вопросы – кто мы? Куда идем? Откуда мы? Почему в жизни есть страдания? Как улучшить состояния существования?Среди противоречивых мнений и догадок были частичк...
Программы для работы в Интернете, часть 2

Программы для работы в Интернете, часть 2

В первой статье мы рассмотрели те программы, без которых работа в Интернете как таковая невозможна – брандмауэры, браузеры и программы для дозвона. Однако мир Интернета не заканчивается на открытом ок...
Может заинтересовать

Методы висцеральной терапии. Мануальная терапия.

Упоминания о висцеральной терапии встречаются у древних народов Средиземноморья, Индии, центральной ...

Украшаем дом к Новому году

Начните с елки. Выберите место для нее и оформите его соответствующее. Подберите красивую нарядную ...

Что делать, если ребенок «уклонист»?

Дети со стратегией «уклонение» стараются излишне подчеркнуть свои слабости и зачастую уб...

Как уложить ламинат?

Монтаж ламината производится по нескольким ступеням: 1. Шлифовка поверхности. 2. Собственно, укладка...

Итальянская фабрика Riccardo Marzi — живая природа

Венецианское стекло поражает своей легкостью, изяществом и красотой. Уникальные изделия венецианск...

Как Шарлотта Бронте стала знаменитой писательницей

160 лет назад, весной 1847 г., сёстры Бронте жили недавней радостью: наконец-то издательство оц...

Как избежать маленьких хитростей больших структур?

Срочно понадобился прогноз погоды. Компьютер было открывать долго, и я вспомнила, что несколько лет ...

Как продавцы кухонной посуды известной марки дурят

Сетевой маркетинг — эффективный метод продажи товара, причем возможность заработать на ра...

Деньги: сближают или портят отношения?

Модель наших отношений в семье можно определить по тому, какие ссоры на тему денег в ней происходят....

Как выбрать квартиру и не пожалеть об этом?

Никто не будет спорить, что покупка недвижимости — это событие. Но и сам процесс подбора ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.