Вкусные рецепты: Торт "Трухлявый пень", Салат с рукколой, авокадо и фетой "Арлекин", Десерт творожный

Торт "Трухлявый пень"Сметану смешать с сахаром. Оставить отдыхать. Перед применениемвзбить. Из указанных продуктов замесить тесто. Разрезать на 8 равных частей. Отделить один кусочек теста. Остальные накрыть салфеткой, чтобы не заветрились. Присыпать стол мукой. Раскатать тесто в очень тонкий блин. Намажьте его 1/8 частью варенья. Свернитев рулет. Аккуратно выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Я пеку 2-мя партиями по 4 рулета. ВНИМАНИЕ! Если тесту не хватает муки, - оно раскатается, но при скручивании может порваться. Если муки будет мало, - тесто не захочет раскатываться. Выпекать при t=180оС до золотистого цвета (минут . Следите. Мы приготовили заготовки для торта. Теперь начинаем строительство. Берём разъёмную форму. Нарезаем рулеты кусочками по 1,5-2 см. Выкладываемнижний ярус торта, заполняя промежутки крайними обрезками рулетов. Заливаем сметанного крема. Повторяем процедуру с верхним ярусом и 2/2 крема. Отправляем торт на ночь, а лучше на сутки в холод. Перед украшением: проводим тонким ножом между тортом и бортиком, чтобы освободить торт от формы. Торт можно оставить на донышке. А можно не дыша! перенести его на блюдо. Приготовить глазурь. (Вы помните, что глазурь варю по наитию &-)))) Возьмите свой любимый рецепт глазури или подыщите что-нибудь на сайте) Полейте торт глазурью и украсьте по своему усмотрению. Я поверх шоколадной глазури полила сахарной для куличей (из пакетика) и украсила «листочками» иззелёного киви.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
1 яйцо
1 ст сахара
1 ч.л. соды
1 ст. сметаны
мука, чтобы тесто при раскатывании было пластичным(около 3,5 стаканов)
НАЧИНКА:
0,5 л. густого брусничного варенья с добавлением груш, долек яблок
КРЕМ:
1л. сметаны
1 ст.сахара
ГЛАЗУРЬ:
Какао
Молоко
Сахар
Масло
ИНСТРУМЕНТЫ:
Скалка
Разъёмная форма 25-26 см
Салат с рукколой, авокадо и фетой "Арлекин"Крупно нарезать рукколу (у меня была мелкими листочками). Помидоры черри разрезать попалам. Очистить авокадо и нарезать мякоть кубиками. Сыр Фетаки нарезать кубиками. Сборка: можно стенки салатницы декорировать листьями салата (если у Вас стеклянная салатница, я этот пункт опустила) Первым слоем выложить рукколу. Вторым - нарезанные помидоры черри. Затем, сыр Фетаки, авокадо, оливки. Сверху украсить нарезанной петрушкой и обжаренными листьями миндаля. Лимонный сок и масло виноградных косточек, соль, перец подавала отдельно, чтобы каждый гость заправил салат в своей тарелочке по-своему вкусу. Миндальные хлопья, или обжаренные кедровые орехи сверху - обязательно, они придают свою "изюминку" салату.

Вам понадобится:
Руккола - 200 гр.,
Помидоры черри - 250 гр.,
Фетаки (фета, фетакса) - гр.,
Авокадо - 3 шт.,
Оливки б/к - 200 гр.,
Соль, перец - по вкусу
*****************************
Заправка:
Сок лимона(лайма)
Масло виноградных косточек(оливковое масло)
Для посыпки сверху - обжаренные миндальные хлопья, нарезанная петрушка.
Десерт творожный2 столовые ложки желатина залить одним стаканом холодного молока-минут на 40. Поставить на небольшой огонь( не доводить до кипения)и помешивать, пока желатин полностью нерастворится. Снять с огня, добавить 1 стакан сахарного песку. Подождать покапочти остынет. Добавить туда весь творог.Перемешать. В формуна дно положите, что хотите:я пробовалаизюм; кусочки киви и смородину;кусочки банана (вариаций масса)... Залить фрукты(а можно вообще без них!) 1/2 частью подготовленного творога, и на каое-товремя в морозилку(если есть время подождать,просто в холодильник-но это дольше), чтобы застыл. Во вторую оставшуюся половину творожной массы добавить какао(пробовала с кофе-тоже неплохо). Достаем из морозилки наш пока "полуфабрикат", на застывшую массу добавляем еще фруктов и заливаем теперь уже цветным творогом. И в холодильник. А можно сделать сразу порционно! Моим домашним нравится!

Вам понадобится:
Желатин-2ст. ложки
Молоко холодное -1 стакан
Творог диетический в тубе-500гр
Песок сахарный-1 стакан
Какао- немного
Фрукты, изюм,орехи ...
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Для чего покупать короткий семизначный номер ICQ?

Для чего покупать короткий семизначный номер ICQ?

Многие люди не задумываются о том, как выглядит их номер аськи. Удобен ли он для запоминания, или нет. Сейчас небольшой номер аськи является необходимой вещью в социальной сфере. Обычно, при регистрац...
Таблетки Виагра

Таблетки Виагра

Американские конгрессмены собираются запретить "Виагру"!Чем не угодили соблазнительные солистки группы американским конгрессменам, что те всерьёз подумывают о запрете?! Согласна, если на рабочем месте...
Украшаем дом к Новому году

Украшаем дом к Новому году

Начните с елки. Выберите место для нее и оформите его соответствующее. Подберите красивую нарядную салфетку, на которой будет стоять елка, положите мишуру. Какую ставить ель, живую или искусственную,...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 25-26 сентября? «Дьявол», «Край» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 25-26 сентября...

По сравнению со шквалом кинопремьер первой половины сентября, среди которых, правда, смотреть, по большому счету, было нечего, эта кинонеделя обещает быть достаточно спокойной. На экраны российских ки...
Как научиться вставать всегда с той ноги?

Как научиться вставать всегда с той ноги?

Что мы обычно говорим, если вдруг нарвёмся на чужую раздражительность? «Человек не с той ноги встал». И окружающие сочувственно закивают в ответ головами. «Не с той ноги встать»...
Что такое сайт компании в наши дни и может ли он принести компании доход?

Что такое сайт компании в наши дни и может ли он при...

Наверное, каждая компания, прежде чем вести свой бизнес задумывалась над тем, как можно охватить большую территорию и затратить при этом как можно меньше средств? В наши дни это возможно, т. к. есть и...
Может заинтересовать

Что почитать, или Где смешиваются фантастика и ист

Сразу признаюсь, что фантастика всегда была для меня любимым жанром в художественной литературе. Та...

5 причин по которым люди не получают посетителей с

По некоторым причинам, большинство из тех, кто пытается выбраться на первые позиции в поисковых сист...

Кондиционеры в южных регионах

Мы часто ездим на море загорать как летом на черное море в России так и зимой в Тайланд или Египет н...

Вкусные рецепты: Бочковые огурцы, Яичный бутерброд

Бочковые огурцыЛистья смородины 5-7шт. Листья вишни 5-7шт. Хрен 1-3шт.Укроп 2-4шт зонтика.Чеснок 5-8...

Как подобрать кадровое агентство

Если при подборе специалиста на вакантную позицию у вас возникла необходимость воспользоваться услуг...

Сервисные центры по ремонту ноутбуков

В авторизованных сервис-центрах ремонт производится методом узловой и блочной замены (к примеру, мат...

Какие художественные произведения С. Лема мне кажу

Как я уже писал, Лем был прежде всего мыслителем — одним из самых честных, интересных и т...

Темы для сайтов

Многие вебмастера встречались с проблемой выбора тематики сайта. Сейчас эта проблема становиться всё...

Федор Ландрин: АНОМАЛЬНАЯ ЗОНА или извержение ву

    Говорят, сны с четверга на пятницу сбываются... Не знаю, не знаю… Но то, что утренние...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 25-26 сентяб

По сравнению со шквалом кинопремьер первой половины сентября, среди которых, правда, смотреть, по бо...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.