Вкусные рецепты: Картофельные кексы с капустой и мясом!!!, Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХП, Груша в шоколадном соусе

Картофельные кексы с капустой и мясом!!!Капусту тонко шинкуем. Лук и чеснок мелко режем и пассеруем в 1 ст.л. масла. Затем выкладываем туда подготовленную капусту. Картофелем стоит заняться заблаговременно. Отварить его в мундире и остудить. Натереть картофель на терке среднего размера. Смешать с остальными ингридиентами теста и замесить тесто (оно получится довольно мягкое). Затем отправить его подумать на 30-40 минут в холодильник. Затем займемся специями. Их нужно измельчить. Только использовать стоит именно горошинки, а не молотый... аромат гораздо ярче. Мясо смешать с соевым соусом, смесь перцев и соль. И оставить мариноваться минут на Яйцо взбить с оставшимся перцем и солью. Капусту тушить минут 15, а затем добавить взбитое яйцо и помешивая довести до готовности (еще пару минут). После того как мясо промаринуется, обжарить на 1 ст.л масла (огонь сильный). Зелень мелко порубить и смешать с капустой и мясом. Формы для кексов смазать маслом и обильно посыпать мукой. Подморозившееся тесто делим на 8 колобков. Раскатываем (я просто разминала) из каждого лепешку и укладываем в формы. Затем кладем начинку (плотно укладывая). Края зашипываем и приминаем. Кексы отправляем, в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Вам понадобится:
Тесто:
Картофель 4 штуки (среднего размера)
Мука гр.
Сливочное масло 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Шафран 1 ч.л.
Соль.
Сахар (у меня коричневый) 1 ст.л.
Начинка:
Мякоть свинины 300 гр.
Капуста 400 гр.
Лук 1 шт. (среднего размера)
Чеснок 2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Базилик 1 ч.л.
Петрушка 1 ст.л.
Кинза 1 ст.л.
Для заправки мяса:
Соевый соус 2 ст.л.
Душистый перец 5-6 горошин
Черный перец 6-8 горошин
Красный острай перец 1/2 стручка
Соль
Пшенично-ржаной хлеб на биокефире в ХПВсе продукты закладываем в ведёрко хлебопечки, и ставим программу РЖАНОЙ ХЛЕБ.

Вам понадобится:
Биокефир 2,5% жирности - 220 мг.
вода - 150 мг.
масло оливковое 2 ст.ложки.
мука пшеничная -350 гр.
мука ржаная - 250 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч. л.
дрожжи саф-момент 1,5 ч.л.
специи -кориандр- 1 ч. л., мускатный орех - щепотка.
Груша в шоколадном соусеРазогрейте духовку до 180°С. Груши вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожуры и разрежьте вдоль пополам. Аккуратно удалите сердцевину и чайной ложкой выберите мякоть, сформировав углубление. Мякоть очень мелко порубите ножом или измельчите в блендере и слегка отожмите лишний сок. Ядра фундука пропустите через мясорубку или порубите в блендере. Хорошо разотрите сыр маскарпоне. Добавьте молотый фундук, мед, желтки, кардамон и мякоть груши. Нафаршируйте груши получившейся смесью и выложите их в форму для выпечки. Накройте фольгой и запекайте в духовке 20 мин. Приготовьте шоколадный со¬ус. В небольшой кастрюле растопите на медленном огне, непрерывно помешивая, шоколад и масло. Добавьте сметану и бренди или коньяк. Варите еще 3-5 мин. Мяту вымойте. Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом и украсьте мятой.

Вам понадобится:
Состав: 4 большие груши, 100 г сыра маскарпоне или сливочного сыра, 30 г очищенного фундука, 2 стол. ложки меда, 2 яичных желтка, 1/4 чайн. ложки толченых семян кардамона
Для шоколадного соуса: 100 г шоколада, 2 стол. ложки сливочного масла, 2 стол, ложки бренди или коньяка, 2 стол, ложки сметаны, мята для украшения.
04:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Summertime. Могла ли украинская колыбельная преобразиться в международный хит?

Summertime. Могла ли украинская колыбельная преобраз...

Чуткое ухо всегда выхватывает из окружающего шума что-то свое, нужное. Ясная голова может это воспринять, а смелый талант — обобщить услышанное, творчески преобразить, часто до неузнаваемос...
В интернете можно купить даже книгу

В интернете можно купить даже книгу

В современно мире набирают популярность интернет магазины. Ведь заказывая книгу в книжном интернет магазине вам не придется бродить по магазинам своего города и искать нужную книгу. Достаточно лишь пр...
Сколько времени люди проводят онлайн?

Сколько времени люди проводят онлайн?

Современный Web 2. 0 развивается совершенно невероятными темпами, которые сравнимы со скоростью распространения ударной волны от взрыва в воздушном пространстве. Основная идея, которая притягивает люд...
Базовые элементы конструкции оконной решетки

Базовые элементы конструкции оконной решетки

Базовые элементы конструкции оконной решетки. В наши дни металлические оконные решетки претерпели разительные изменения. Сегодня это не мрачные, почти тюремные стальные конструкции. Сейчас покупатели ...
Как продавцы кухонной посуды известной марки дурят нашего брата?

Как продавцы кухонной посуды известной марки дурят н...

Сетевой маркетинг — эффективный метод продажи товара, причем возможность заработать на распространении прекрасных качественных изделий предоставляется любому желающему. Фирма — ...
Аренда ковров как область применения

Аренда ковров как область применения

Вопрос защиты помещений от уличной грязи никогда не снимался с повестки дня. Напротив, владельцам и арендаторам помещений всегда хотелось найти универсальное средство для того, чтобы пол в помещении б...
Может заинтересовать

Снова за парту

Программы переобучения будут продолжены На прошлой неделе стало известно, что, продолжая про...

Работа с детьми – это для Вас ?

Отличную возможность работать с детьми для тех, у кого это действительно это призвание дает сот...

Универсальный внешний аккумулятор UNI 1250

CRAFTMANN Universal 1250 - незаменим в путешествиях, когда доступ к розетке есть не всегда, а устрой...

Вкусные рецепты: Неправильные CINNABON ROLLS (но о

Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!)Итак, всё легко и просто! Заранее надо подготовить яб...

Как гадалка в оккупированной Одессе судьбу напроро

Сегодня очередной выпуск «Летописи войны», и мы поговорим с вами об Одессе осени и зимы ...

Где живет сказка? Рагану Калнас – Гора Ведьм.

Мало кто из туристов, посещающих Клайпеду и Нерингу, откажется посетить знаменитую Гору Ведьм &...

Что делать, если ваш паспорт признали недействител

Представьте себе только на мгновение, что в один прекрасный день, когда вы обратитесь в УФМС, чтобы ...

Book carving. Книжная «скульптура» - творчество ил

Художники уверены, что лучше сделать из книги своеобразное, в наше время уже признанное, произведени...

Как звонить через Skype с мобильных телефонов.

Skype – одна из самых широко используемых програм в наше аремя, наверное нет пользователей компьютер...

Настоящие друзья – кто они и откуда родом?

Вы никогда не задавались вопросами: сколько у вас друзей, какие они? Почему некоторые, казалось ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.