Вкусные рецепты: свиные рёбрышки в изумительном соусе, Свекольно-нутовый тарт, Фаршированные яйца (пример вкусной утилизации)

свиные рёбрышки в изумительном соусеРёбрышки порубить на кусочки,и смешываем с мёдом,горчицой,майонез,кетчуп,помидоры,соль периц потом,ставим на одну ночь в холодильник.На следущий день можно грилить или зажарить в духовке.

Вам понадобится:
2 ст.лмёда
2 ст.лгорчицы(только готовой)
2 ст.лмайонеза
3 ст.лкетчуп острый
250 гпомидор (солёные как для пиццы)
соль,периц
1,5кг свиные рёбришки
Свекольно-нутовый тартДля коржа сухари измельчить в блендере до крошки. В сковороде разогреть масло и обжарить тимьян и кориандр до приятного аромата. Добавить молотые сухари и обжарить до впитывания масла. Кольцо диаметром 22 см выложить на блюдо. В кольцо выложить обжаренные сухари и равномерно утрамбовать. Я это делала днищем стакана. Так получается более ровно. Блюдо с кольцом поставить в морозилку до полного охлаждения, пока будем готовить овощные слои. СВЕКОЛЬНЫЙ СЛОЙ: Отварную свеклу натереть на мелкой терке. Выложить в дуршлаг, прижать прессом (у меня -блюдце и кастрюлька с водой) для удаления излишней жидкости. Чеснок очистить, удалить проростки и натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Орехи прокалить на разогретой сковороде без добавления масла. Смешать отжатую свеклу, чеснок и орехи. Посолить, поперчить и заправить маслом и лимонным соком. НУТОВЫЙ СЛОЙ: Отварной нут с кунжутом пюрировать в блендере, постепенно добавляя оливковое масло и лимонный сок. Смешать с тертым чесноком. Посолить и поперчить. СБОРКА ТАРТА: Выбрать корж из морозилки. Выложить свекольный слой, разровнять. Нанести нутовый слой и поставить в холодильник на 3 часа. Лук нарезать тонкими полукольцами. Обдать кипятком и ополоснуть холодной водой (для удаления излишней горечи). Смешать с лимонным соком. Мариновать 1,5-2 часа. Перед подачей аккуратно снять кольцо с тарта. Украсить «розами» из филе сельди, маринованным луком, зеленью петрушки и присыпать паприкой. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Корж:
200 гр ржаных сухарей
100 мл оливкового масла
1/2 ч.л. суш. тимьяна
1/2 ч.л. кориандра
Свекольный слой:
750 гр отварной свеклы
100 гр грецких орехов
5 зубков чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1/2 лимона (сок)
соль, перец из мельницы.
Слой из нута:
400 гр отварного нута (турецкий горох)
2 ст. л. семен кунжута
5 зубков чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 лимона (сок)
соль, белый молотый перец.
Украшение:
1 небольшая луковица
сок половины лимона или
2 ст.л. белого винного уксуса
филе сельди
паприка
зелень петрушки.
Фаршированные яйца (пример вкусной утилизации)Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желток. Вилкой размять его и добавить остальные компоненты. Я не добавляла огурец, но в оригинальном рецепте он был. Количества варьируйте. Наполнить половинки яиц, украсить и подать.

Вам понадобится:
5 яиц, вареных
1 ст.л. майонеза
0.5 ст.л. дижонской горчицы
половинка натертой фиолетовой луковицы
вяленные томаты в масле, нарезанные
огурец маринованный (по желанию)
петрушка
черный перец
икра для украшения
04:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кухонные комбайны – лучшие помощники на кухне

Кухонные комбайны – лучшие помощники на кухне

 Прошли, канули в лету те годы, когда на кухне основными инструментами были нож, ступка, скалка и шумовка. Шумные взмыленные кухарки в замызганных передниках как неизменный атрибут кухонь прошлых веко...
Закон и беспорядок. «Стреляли...»?

Закон и беспорядок. «Стреляли...»?

Кто в детстве не зачитывался детективами и фантастикой? Возможно, и есть такие счастливцы. Впрочем, кажется, читали все — взрослое население тоже, хотя иногда страсть к «легкому...
О правилах использования кондиционера

О правилах использования кондиционера

Не так давно в нашей жизни появился такой бытовой прибор как кондиционер. Он способен создать в нашем жилице или офисе комфортную температуру и конечно поддерживать ее в самые жаркие дни лета и тем са...
Вкусные рецепты: Бочковые огурцы, Яичный бутерброд, холодная солянка "Гаспачо"

Вкусные рецепты: Бочковые огурцы, Яичный бутерброд, ...

Бочковые огурцыЛистья смородины 5-7шт. Листья вишни 5-7шт. Хрен 1-3шт.Укроп 2-4шт зонтика.Чеснок 5-8шт зубков. На 3х литровую банку 6-7столовых ложек соли Яичный бутербродСварить яйцо вкрутую.Порезать...
Ментовская оргия

Ментовская оргия

МЕНТОВСКАЯ ОРГИЯ Мы с женой после поездки на дачу вытворяли всякие развратные встречи, но то что произошло в парке мы не планировали да и такого мы не ожидали. Мы решили с ней поиграть в проститутку ...
Москва выступает на разогреве

Москва выступает на разогреве

Вчера в Московском регионе был установлен очередной температурный рекорд: воздух в столице прогрелся до +37,3 градуса. Зной спровоцировал 63 лесных и торфяных пожара, дым и запах гари дошли до центра ...
Познавательное

Кто такая «шизофреногенная мать», или К чему ведет

Подавляющая гиперопека считается самым неблагоприятным типом семейного воспитания. Основным образом,...

Мечта о сыне

Сравните отношение мамы к своему ребёнку в момент появления его на свет и спустя некоторое время. Чу...

Вкусные рецепты: Торт "Трухлявый пень",

Торт "Трухлявый пень"Сметану смешать с сахаром. Оставить отдыхать. Перед применениемвзбить. Из указа...

Как работает начальство?

Из серии «Парадоксы программирования» Это вопрос. Как и все, ответите вы. Какая разница?...

Акцентуация характера: чем опасна крайняя граница

В наше время понятие нормы носит очень расплывчатый характер. Человек находится в постоянной адаптац...

Какой Способ Заработка Выбрать?

При организации своего бизнеса в сети начинающий Интернет-предприниматель должен решить для себя воп...

Как стать победителем? Реализация планов

Все мы с вами умеем ставить цели, о технологии SMART и ей подобным написаны целые горы литературы, в...

Конструирование тепловых сетей

На территории кварталов и микрорайонов допускается прокладка теплопроводов по проездам, не имеющим к...

Вкусные рецепты: Сдобный венок, Бисквитное печенье

Сдобный венокЗамесить тесто. Муку смешать с дрожжапми и сахаром.Добавить тёплое молоко, масло, 2 яйц...

У Бога нет случайностей!

Как дивно связаны мы все духовно, не правда ли? Встречи, даже в Нете, не бывают случайными. И, - вза...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.