Вкусные рецепты: Кальмары жареные с салатом из фасоли и оливками, Салат из щавеля, Запечёные шляпки

Кальмары жареные с салатом из фасоли и оливкамиРазрезать тушки кальмаров острым ножом с одной стороны, крупно нарезать и нанести ромбовидный узор.Положить кальмары в миску, добавить 25 гр оливкового масла,3 зубчика чеснока, 2 перца чили и орегано.Поставить в холодильник на 1-3 часа для маринования.Налить в кастрюлю 75 г оливкового масла, положить розмарин, 3 зубчика чеснока, 1 перец чили.Подержать на малом огне.Процедить ароматизированное масло.Разогреть фасоль.Половину фасоли взбить миксером, вливая ароматизированное масло.Смешать с целой фасолью. Разогреть гриль, удалить салфеткой лишнее масло с кальмаров и обжарить.Добавить к фасоли молодой лук и петрушку.Сверху выложить кусочки кальмара, оливки, полить лимонным соком.

Вам понадобится:
4 крупных очищенных кальмара, 100 гр оливкового масла, 6 измельченных зубчиков чеснока, 3 маленьких, красных перца чили (мелко порезанных), 2 ст.л. орегано,1 веточка розмарина, 600 гр фасоли консервированной, без жидкости,4 молодые луковицы, 2 ст.л. зелени петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, 8-10 оливок.
Салат из щавеляПромытые листья щавеля обсушить на сите, затем измельчить. Мелко нарезанные укроп и зеленый лук смешать с майонезом, добавить томатную пасту, соль, сахар. Смешать с этим соусом подготовленный щавель.

Вам понадобится:
200 г щавеля, по 50 г зеленого лука, укропа, 100 г майонеза, 1 ст. ложка томатной пасты, соль, сахар.
Запечёные шляпкиУ шампиньонов отрезать ножки и сделать небольшое углубление, но дно шляпок не должно быть тонким. Всё что отрезали от грибов мелко нарезать, смешать с нарезанной мелко колбасой, нашинкованным укропом и чесноком. Заправить всё это майонезом, нафаршировать шляпки, а сверху посыпать натёртым сыром. Разогреваем духовку до средней мощности и запекаем шляпки. Как только они подрумянятся, вынимаем и поглощаем:)

Вам понадобится:
количество продуктов зависит от количества шампиньонов
шампиньоны
укроп
колбаса или ветчина
зубчик чеснока
майонез
сыр
04:05 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

«Мама, купи!» Как реагировать?

Многие мамы опасаются ходить по магазинам с ребёнком, потому что боятся своей уступчивости. И все-таки — побаловать лишний раз своё чадо новой игрушкой или сладостью, либо стойко держать об...

Что делать, если ваш паспорт признали недействительн...

Представьте себе только на мгновение, что в один прекрасный день, когда вы обратитесь в УФМС, чтобы обменять паспорт по возрасту, получить загранпаспорт или еще по какой-нибудь причине, вам вдруг заяв...

Как уберечь себя от неприятностей в далёкой стране?

Нет ничего хуже испорченного отдыха. С этим сложно не согласиться. Однако когда готовишься к долгожданному отпуску в далекой стране, совсем не хочется думать о возможных неприятностях. Именно поэтому ...

Как судиться с врачами?

Все чаще к адвокатам обращаются люди, которые недовольны качеством медицинского обслуживания. Особенно это касается обычных районных поликлиник, которые имеются практически в каждом микрорайоне. Многи...

Косметика: отечественная или импортная?

Из года в год ведутся споры о том, какая косметика лучше — российская или зарубежная. С одной стороны? покупатели считают, что импортная косметика более престижная — бренды демон...

Закон и беспорядок. «Нас сниманто в киноленто»?

К концу прошлого века ситуация с «легким жанром» резко изменилась, не могла не измениться. И мы видим, как отличаются образы сегодняшних героев от тех, которые были «в ходу&raq...